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ところピンクにんにく M約2s(約30玉) 《9月中旬〜発送開始》
- 販売期間 :
- 2024/08/05 〜 2024/09/08
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- 支払方法
- クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
商品説明
【産 地】 北海道北見市常呂町
【規 格】 M(5p以上〜6p以下)約30玉・約2s段ボール
【承り期間】 令和6年9月8日(日)まで
【発送期間】 令和6年9月中旬〜9月下旬
商品紹介
健康パワー、満点にんにく!
「ところピンクにんにく」は、古くから常呂町で栽培されてきた在来種で、その希少性から「幻のにんにく」と言われてきました。収穫時の外皮がピンク色で、香りが高く、辛みが強いことが特長。実はこれこそが、高い栄養価の証なのです。ご家族の健康の素として、ぜひご賞味ください。
ここが違う!「ところピンクにんにく」
1.栄養価の高いにんにく
他の品種のにんにくと比較すると、香り成分・辛み成分が強く、健康パワー満点のにんにくです。
2.希少性の高いにんにく
明治の開拓期から受け継がれてきた常呂町の在来種。これまで品種改良をすることなく、種子は自家増殖でその特性を守り続けてきた幻のにんにくです。
3.クリーン度の高いにんにく
常呂川が育んだ肥沃な大地の力を最大限に活かすために、4年以上の輪作で減農薬・有機質肥料で栽培。北海道が推進している「YES! Clean農産物」の認証を取得しています。
4.地理的表示(GI)保護制度に登録されました!
2022年3月に認定を受けた地理的表示(GI)保護制度は、農林水産省が認定する、地域ごとに特徴のある農水産品の産地ブランドを保護する制度です。「常呂」で育った『ところピンクにんにく』を、日本各地はもちろん世界に発信できるよう、生産者一丸となって栽培面積の維持・拡大と先人が残してくれた栽培技術を伝承し続けています。
北見市常呂町は「オホーツク海」と北海道最大の湖「サロマ湖」に面し、1級河川「常呂川」が流れる自然豊かな町で、カーリングの聖地、ホタテ養殖の発祥地、遺跡の宝庫としても知られています。常呂川流域の肥沃な大地を生かした「食と農の里」常呂町から、どこにもない、常呂町だけの実りとして「ところピンクにんにく」を全国にお届けしています。
※収穫時は皮が桃色かかった淡紅色をしていますが、乾燥により徐々に淡紅色が薄れ、出荷時には白色に変化します。
ショップ情報
事業者 |
ホクレン農業協同組合連合会 |
責任者 |
八木 明子 |
住所 |
札幌市中央区 北四条西1丁目3番地 |
電話番号 |
011-206-7738 |
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・20歳未満の者の飲食は法律で禁止されております。
・20歳未満の者に対しては酒類は販売出来ません。
■ 酒類販売管理者標識 ■
酒類販売管理者標識 |
販売場の名称及び所在地 | ホクレングリーンショップ 北海道札幌市東区本町1条9丁目2番8号 |
酒類販売管理者の氏名 | 村上 俊行 (ムラカミトシユキ) |
酒類販売管理研修受講年月日 | 令和6年3月21日 |
次回研修の受講期限 | 令和9年3月20日 |
研修実施団体名 | 札幌北小売酒販組合 |
北海道北見市常呂町の在来種にんにくです!