日本酒の商品一覧
産地自慢の米と水で仕上げた、自慢の日本酒を!
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【「根本凪のお名刺交換させてください!」で紹介されました。根本凪さん絶賛!】京都府産の酒米「祝」の特性を引き出し、深みのあるまろやかで上品な味わいと、フルーティーで豊かな吟醸香が特徴です。
規格:720ml
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北アルプスに降り積もった雪が伏流水となり「ひだほまれ」を育てる。湧き出した清水は非常に不純物が少ない超軟水となる。 これらを使用して銘酒「久寿玉」が醸し出される。
規格:1800ml×2本
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【「根本凪のお名刺交換させてください!」で紹介されました。根本凪さん絶賛!】京都府産の酒米「祝」を50%まで磨きあげ、祝独特の旨味と果実のようなフルーティな味わいが特徴です。
規格:720ml
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昔ながらの木桶を用いて、日本酒の伝統的製法である生元造りにより醸した純米酒「五橋(ごきょう)」木桶造りならではの、穏やかでふくよかな木香と「甘酸辛苦渋」の五味が調和する複雑味が特徴です!
規格:純米酒・720ml×1本
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山口県オリジナル酒米「西都の雫」を55%まで磨いて醸した純米吟醸「五橋(ごきょう)」控えめで上品な「上立ち香(うわだちか)」の中に広がる、柔らかな口当たりとキレのよい喉越しが特徴です!
規格:純米吟醸・720ml×1本
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石川県で誕生した酒米「百万石乃白」を100%使用し、名称の“シロ”にちなんで精米歩合46%に磨き上げ、「金沢酵母」で丹念に醸した数量限定の純米大吟醸です。
規格:加賀鳶 純米大吟醸46 720ml
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石川県産酒米「百万石乃白」を40%まで高精米した純米大吟醸。淡麗辛口に仕上がり、金沢限定のお酒です。
規格:御所泉 純米大吟醸40 720ml
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残りわずか