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福太夫(ふくだゆう)完熟梅L約10Kg 6/14頃〜順次発送
- 販売期間 :
- 2024/05/02 〜 2024/05/31
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- 四国送料1349円(税込)
- 九州送料1470円(税込)
- 沖縄送料2559円(税込)
商品説明
必ずお読みください
【数量限定】こちらの商品は予約商品です。
※6月14日(金)頃〜6月18日(火)頃の発送を予定しておりますが、梅の熟成具合や選果の都合によりお届けが前後する場合がございます。
※また、商品の特性上、着日の指定はできません。
※梅は水分を多く含む果実です。出荷時には規定以上の重量を入れても配送中・追熟中に水分が蒸発し、梅の重量が記載より減る場合がございます。生ものにつき、ご了承のほどお願いいたします。
※クール便での発送をご希望の場合はコメント欄にお書きください。
◆商品到着後、果実が青い場合は、段ボールから取り出し、
風通しの良い場所で保管していただきますと、果実が黄色く追熟します。
福太夫(ふくだゆう)完熟梅
「新平太夫」に「織姫」を交配してできた、新しい品種です。果実はやや小ぶりで、まあるく、種が小さいので、ぽってり肉厚♪
樹上完熟の梅を丁寧に手もぎした梅です。皮がやわらかく黄色く熟していますので、
梅干しはもちろん、ジャムにするとすっごくおいしい!
↓↓↓↓↓レシピは↓↓↓↓↓
■ 梅ジャムの作り方■
( 材料 * 福太夫1kg、砂糖400〜450g )
1.たっぷりの沸騰させた熱湯で1分間ゆでる。
2.流水で冷ますと同時にアクをぬく。
3.ざるで濾してピューレ状にし、種を取りのぞく。
4.鍋に移し、砂糖を混ぜながら煮詰める。
※煮詰めながら、アクをしっかり取りのぞいてください。
お好みのかたさで火を止め、甘さは砂糖を加えて調節します。
ショップ情報
越前わかさ味浪漫
事業者 |
福井県農業協同組合 |
責任者 |
早川 勝喜 |
住所 |
福井市 高木中央2丁目4202番地 |
電話番号 |
0776-91-0202 |
♪梅干しにもジャムにも♪