山口県産 あんこう鍋セット

フグと並んで日本一の水揚を誇る山口県のあんこう 日本有数のあんこうの水揚げ港、下関からご家庭で簡単に味わえる鍋セットをご用意しました。 あんこうの肝仕立てのスープが美味しさを引き立てます。鍋と唐揚げのセットです。 【内容量】 ＜あんこう鍋セット＞ あんこう（身） 200g あんこう（アラ） 300g あんこう鍋スープ 500g ＜あんこうアラ唐揚＞ 500g 【原材料】 ＜あんこう鍋セット＞ あんこう（山口県産）、鍋スープ（米味噌、豆味噌、砂糖、しょうゆ、食塩、酒粕、昆布エキス、鰹節エキス、あん肝みそ、魚醤、生姜汁、ホタテエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素） ＜あんこう唐揚＞ あんこう（山口県産）、馬鈴薯澱粉、唐辛子、しょう油、食塩／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む） 【栄養成分】 ＜あんこう（切身）＞ 熱量58kcal、たんぱく質13g、脂質0.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.3g ＜あんこう鍋スープ＞ 熱量37kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.7g、炭水化物5.5g、食塩相当量3.6g ＜あんこう唐揚＞ 熱量81kcal、たんぱく質11.8g、脂質0.2g、炭水化物7.4g、食塩相当量0.5g （いずれも100gあたり推定値） 【賞味期限】 製造（加工）より 90日 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下） 【調理方法】 ＜あんこう鍋＞ あんこう鍋用のスープを火にかけ、温まってきたらあんこうの切身、お好みの野菜を加えてひと煮たちさせてください。 ＜あんこう唐揚げ＞ 凍ったままの唐揚げを170℃の油で3〜4分揚げてお召し上がりください。 【注意点】 冷凍庫にて要冷凍保管（−18℃以下）してください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【販売者】 山口県漁業協同組合