あしたか山麓裾野そば(乾麺)
- 販売期間 :
- 2023/07/27 〜
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商品説明
静岡県裾野市産そば粉を使用したこだわりの五割そば乾麺です。
極細に仕上げた麺はのどごし良く、風味豊かな味わいが特徴です。普段使いはもちろん、手土産や年越しそばとしても最適です。調理が簡単ですので、ご家庭でも本格的なそばを味わえます。
【原材料名】〈そば〉そば粉、小麦粉、小麦蛋白、食塩
※本製造工場では、山芋、大豆、卵、えびを含む製品を製造しています。
※本品には、そばつゆは付きません。
【アレルギー】小麦・そば
【内容量】そば乾麺200g×5袋 ※1袋(200g)約2人前です。
【保存方法】高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※お届け日のご指定はできかねます。
※金額のわかる領収書、納品書等は同封いたしません。
※代引き決済はご利用いただけません。
※のし・包装対応はしておりません。
あしたか山麓そばの歴史
富士山のふもと裾野市ではかつて芝の栽培が盛んでしたが、農家の高齢化や後継者不足、芝の販売低迷により遊休農地が増加していきました。
その遊休農地を有効活用しようとソバ栽培をはじめたことがきっかけで、あしたか山麓裾野そばが誕生しました。
あしたか山麓裾野そばをお召し上がりいただける店舗として、ＪＡ直営のそば店「五竜庵」もございます。
そばが育つまで
播種⇒開花
刈り取り
◆「そばいなり」レシピ◆
【材料】
裾野そば乾麺・・・・・100g(1/2袋)
味付けいなりあげ・・・6枚
キュウリ・・・・・・・1/2本
めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2
かつお節・・・・・・・10g
梅干し・・・・・・・・4個
大葉・・・・・・・・・6枚
白ゴマ・・・・・・・・適量
【作り方】
1.キュウリは細切りにし、梅干しは種を除き、小さくちぎる。
2.そばを4等分に折って表示時間より1分ほど短く茹で、冷水でしめ、しっかり水気を切る。
3.ボウルに、2、1、めんつゆ、かつお節を入れてよく和える。
4.いなりあげに大葉をしき、3をつめ、梅干しとゴマをトッピングする。
ショップ情報
| 事業者 |
ＪＡふじ伊豆 |
| 責任者 |
|
| 住所 |
沼津市 三芳町2-1 |
| 電話番号 |
0120-243-831 |
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