灘かぶら寿し約８００ｇ♪

能登に秋の木枯らしが吹くと北陸は駆け足で冬がくる・・・ ブリの切り身を白かぶらにはさみ、自家製コシヒカリを使用した自慢の手作り麹で漬け込んだ、石川の冬を代表する逸品であり、歯切れの良さが特徴です。 白かぶらのみずみずしく・しゃきしゃきとした歯ざわりと、程よく脂がのったブリ、ほんのり甘い麹が醸し出す味は、「美味しい」の一言に尽きます。 幾世代にも渡って、母から娘に伝えられてきたお漬物。麹の甘味がほどよく染み込んでおり、白かぶらがまろやかに仕上がっています。竹筒に入っており、ご贈答用にも最高です。真心こめた手作りの「灘かぶら寿し」をご堪能ください。 【注意】 麹をつけたままお召し上がりください。 ※包装容器は自然にやさしい青竹筒を使用していますので、外観の大きさは一定ではありません。内容量は同じですが容器の大きさにはばらつきがありますのでご了承願います。青竹入りの容器は、食器や花生け等用途はご自由に♪ 【賞味期限】出荷日より7日間 【保存方法】要冷蔵（５℃以下） 【原材料】 かぶら（石川県産）、ぶり（国産）、麹、ゆず、ニンジン、トウガラシ、食塩 【枚数】 約　８００ｇ入り→約６〜７枚 約１２００ｇ入り→約９〜１０枚 ※コンビニ決済・ＡＴＭ決済を選択されたお客様は、ご入金にて注文受付となりますので、販売期間内にご入金願います。 誠に申し訳ございませんが、着日指定はお受けできませんので、予めご了承願います。