京野菜 鍋ものセット 5種類

JA全農京都より旬の選りすぐりの京野菜をお届けします♪ 京野菜は気候・風土に適した、特異な形や優れた品質を持つ野菜として、 1000年以上昔から伝えられてきました。 九条ねぎ・・・言わずと知れた京野菜の代表格。香りもよく薬味や鍋物、みそ汁など1年を通して幅広い用途で親しまれています。 京みず菜・・・葉の柔らかさと軸のシャキッとした食感が特徴。鍋物からおひたし、サラダまで1年を通して親しまれています。 京壬生菜・・・独特の香味とほのかな辛味が特徴。口当たりがさっぱりしているので煮物、鍋物や漬物などに幅広く親しまれています。 菊菜（しゅんぎく）・・・冬の鍋物に無くてはならない逸品。独特の香りと風味で存在感を感じる葉物野菜です。 京丹波大黒本しめじ・・・「香り松茸、味しめじ」のしめじとは本しめじのことで、京丹波大黒本しめじは、このしめじです。丹波地方で栽培され、一年を通じて購入することができます。大黒さんのようなユニークな姿が名前の由来。焼き物、煮物、揚げ物等様々な調理方法で親しまれています。 ※写真はイメージです。セット内容やお野菜のパッケージは変わることがあります。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。