東京都 おいしいとびら
株式会社全農ビジネスサポート
発酵そみド 2パック(オリジナル専用巾着袋をプレゼント!)
- 販売期間 :
- 2023/12/01 〜
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- 支払方法
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商品説明
本商品は、発酵そみド2パック(専用巾着袋付き)です。
【商品内容】
発酵そみド 2パック(1パックあたり6g個包装が20袋入です)
オリジナル巾着袋 1枚
【保存方法】
発酵そみド :直射日光と高温多湿を避け、常温で保管
発酵そみドとは
いつものお料理に、飲み物に、
さっと一振りするだけでコクや旨味がUP!
粉末状のコク増し調味料です。
原料に使用している大豆とお米は100%国産です。
もっと手軽に、シーンを選ばず自由に
発酵食品を食生活に取り入れていただきたい。
そんな思いを込めて、
「発酵そみファ」をフリーズドライにした
「発酵そみド」をつくりました。
粉末かつ個包装で、いつでもどこでも手軽に発酵食品を摂れます。
麹由来の優しい甘みと大豆由来の旨味をちょい足しできます。
食べ物に限らず、飲み物やスイーツなど甘いものにもどうぞ!
発酵そみファとは
【開発背景】
発酵食品をたくさん摂りたいけど塩分が気になる…
そんなお悩みをもつ方にぜひ!
「コク増し調味料」として減塩しながら発酵食品を
おいしく健康的に摂る機会を増やしたい
という思いで開発しました。
【商品特性】
国産の大豆とお米を100%使用した塩分ゼロの大豆発酵食品です。
味噌の製造方法をベースにしていますが、
食塩を使用していませんので
味噌ではなく大豆発酵食品として表記しております。
大きな特徴は塩分が0%であること。
品質コントロールのためにアルコールを含みますので
発酵そみファは加熱調理していただけると、
よりおいしく召し上がっていただけます。
使用例
カレーやスープ、鍋など出来上がった料理の
仕上がりにさっと一振りしてもよし。
肉や魚の下味、またはハンバーグや餃子のタネなどに
あらかじめ混ぜるのもよし。
ヨーグルトや焼き菓子などのスイーツや
スムージーのような飲み物にいれるのもよし。
コクや旨味、甘みがプラスされてぐっとおいしさが増し増しに!
普段の調味料を減らして減塩に、
一味足すコク増し調味料に、
様々なお料理にお使いいただけます。
発酵そみドの用途例
ショップ情報
事業者 |
株式会社全農ビジネスサポート |
責任者 |
宮浦一騰 |
住所 |
文京区小石川1-1-1 文京ガーデンゲートタワー10階 |
電話番号 |
03-5615-9160 |
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