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日本三大うどんの一つとされる「稲庭うどん」、JAでは独自ブランド米「土づくり実証米」と、 伝統の技術「手綯い」を組み合わせた「米粉入り稲庭うどん」ができました! 手綯いならではのコシと米粉のツルツルとした食感が合わさった、 JA秋田しんせいのオリジナルうどんです。 ぜひご賞味ください! ◆土づくり実証米について◆ JA秋田しんせいでは、活力のある根を育て栄養をたっぷり蓄えた稲が育つように「土づくり」にこだわっています。 農家さんと協力した土づくりは、平成10年から今に続いています。 土にこだわり、太陽の光をたっぷり浴びたお米を、品質・食味測定で厳選。そうして誕生した「土づくり実証米」は、 県内外から高い評価をいただいております。 ■米粉入り稲庭うどん 【名称】手延べ干しうどん 【原材料名】小麦粉(国内製造)、米粉(米(秋田県産))、食塩、でんぷん 【内容量】180g×6袋入り 【賞味期限】製造より2年 【保存方法】直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。 ※この商品は小麦粉を主原料としております。 ■JA秋田しんせいの麺を美味しく食べるつゆ(5倍濃縮) 【名称】つゆ(希釈用) 【原材料名】しょうゆ(国内製造)(大豆、小麦を含む)、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、宗田かつおかれぶし削り、みりん、かつおぶしエキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(甘草、ステビア)、酸味料、ビタミンB1 【内容量】120g×6袋 【賞味期限】製造より1年 【保存方法】直射日光を避け常温で保存
JA秋田しんせいのブランド米を練りこんだ「稲庭うどん」です。