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ワード
ホクホクのじゃがいもとジューシーなひき肉のおいしさを甘辛く仕上げて肉じゃが風に。
これを卵でふんわりとじ込めました。
※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値
材料をよく炒めておき、最後の仕上げに溶いた卵をまわし入れて。半熟状態で余熱だけで仕上げるとプロ級のふわふわ卵とじに。
※出典元 JAグループよい食レシピ
卵とハムとパプリカなどをマヨネーズであえて、
ピーマンの上でふっくら焼きました。
カンタンで、しかもおいしいアイデアをきかせたメニューです。
※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値
ピーマンをやわらかくするために、1分だけ加熱するのがポイントです。水気はよくふき取っておきましょう。
※出典元 JAグループよい食レシピ
とれたての新じゃがを使って和風のポタージュスープに。
仕上げにしょうゆを入れてコクと和のおいしさをプラスしました。
※ カロリー・塩分・脂質は1人分の値
じゃがいもの切り口は変色しやすいので、切り分けたらすぐに水にさらしましょう。調理する時は水気をきって使用して。
※出典元 JAグループよい食レシピ