【原材料】
①あら挽きペッパーロング
豚肉、豚脂、でん粉、玉ねぎ、食塩、砂糖、たん白加水分解物、香辛料、食用油脂、水あめ、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、コチニール色素、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na）
②あら挽きフランク
豚肉、豚脂、でん粉、玉ねぎ、食塩、砂糖、たん白加水分解物、香辛料、水あめ、食用油脂、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、発色剤（亜硝酸Na)
③パストラミハム
豚肉、食塩、香辛料、たん白加水分解物、砂糖、水あめ、食用油脂、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
④ベーコンスライス
豚肉、食塩、たん白加水分解物、砂糖、水あめ、食用油脂、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na)
⑤ベーコンブロック
豚肉、食塩、たん白加水分解物、砂糖、水あめ、食用油脂、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
⑥ビアソーセージ
豚肉、でん粉、乳清たん白、香辛料、カゼインNa、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、※原材料の一部に乳・小麦を含む
【賞味期限】①②⑤加工日より３０日（未開封で保存の場合）
③④⑥は加工日より２０日（未開封で保存の場合）
【保存方法】いずれも、５℃以下で保存
【製造者】株式会社玉澤 まんさく工房
（静岡県浜松市南区西島町）
