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数百年も前から受け継がれてきた希少な赤茎系の品種にこだわり栽培されたさといもが、北上市特産「二子さといも」 ・二子さといもは、さといも栽培に適した北上川流域の北上市二子地域の肥沃な土壌で作られています。 ・収穫されたさといもは、高性能な選別システムを活用し厳選出荷されており、全国の方々から好評をいただいています。 ・生産地では、秋空の下、いものこ汁を食べるのが秋の風物詩になっています。 ・秋の味覚として、いものこ会などの鍋料理や、親しい方への贈り物、自分へのご褒美など、様々な用途でご利用ください。
肉質がまろやかで、粘り・コク・舌ざわりの良さが自慢