長野県全農長野　僕らはおいしい応援団

ＪＡ全農長野　生活部　生活課

農協直販

長野県農協直販株式会社は「農協直販」としてJAタウン「全農長野　僕らはおいしい応援団」に出品しています。 JA長野県グループの一員として、「安心」「安全」「高品質」にこだわって、農畜産物の加工・製造・販売を行っております。信州の豊かな環境の中で育まれた旨みのあるお肉。こだわりの詰まったハム・ヨーグルト等の畜産加工品をお届いたします。

【ご案内】
詳細ボタンへのリンクは販売期間中のみ有効となります。表示されない場合は商品名の下でご案内している期間内にご確認いただきますようお願いいたします。
なお、期間内であっても完売の場合は詳細ページは表示されません。

■信州和牛バラ焼肉用

出荷時期：通年

「信州和牛」は、信州の壮大な山々が育んだ水と、豊かな自然環境のなか、JA長野県・信州肉牛生産販売協議会の生産農家のきめ細かな愛情と飼育管理により、丹精こめて生産された信州が誇る黒毛和牛です。
日本古来の由緒ある血統の但馬牛を導入し、各生産農家が切磋琢磨して技術を高め合い、長い年月改良を積み重ねました。東西南北に広い長野県内の各生産地域に合った地域配合と呼ばれる飼料を主に与えることにより、肉質の優れた、まろやかでおいしい牛肉に仕上げています。
信州和牛のジューシーなバラ肉を焼肉でお楽しみください。とろける肉質と旨味が堪能できます。

■信州アルプス牛モモ・バラ焼肉用

出荷時期：通年

「信州アルプス牛」は、黒毛和種の父牛とホルスタイン種の母牛を主に交配して生まれる１代のみの子牛を、飼料等が定められたマニュアルに基づき信州の豊かな自然のなかで丹精込めて飼育した"和牛のおいしさを受け継いだ"牛肉です。
ジューシーな「バラ肉」と、旨みを味わえる「モモ肉」の焼肉のセットにしました。

■信州アルプス牛肩ロースすき焼用

出荷時期：通年

信州アルプス牛は、黒毛和種の父牛とホルスタイン種の母牛を主に交配して生まれる1代のみの子牛を、飼料等が定められたマニュアルに基づき信州の豊かな自然のなかで丹精込めて飼育した“和牛のおいしさを受け継いだ”牛肉です。
信州アルプス牛のなかでも脂肪交雑（霜降り）の高い、柔らかで味わいのある肩ロース肉を焼肉用にしました。

■信州アルプス牛モモスライス

出荷時期：通年

「信州アルプス牛」は、黒毛和種の父牛とホルスタイン種の母牛を主に交配して生まれる１代のみの子牛を、飼料等が定められたマニュアルに基づき信州の豊かな自然のなかで丹精込めて飼育した"和牛のおいしさを受け継いだ"牛肉です。
旨みがあるモモ肉をしゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉でお楽しみください。

■信州アルプス牛肩ローススライス

出荷時期：6月上旬-10月下旬頃

「信州アルプス牛」は、黒毛和種の父牛とホルスタイン種の母牛を主に交配して生まれる１代のみの子牛を、飼料等が定められたマニュアルに基づき信州の豊かな自然のなかで丹精込めて飼育した"和牛のおいしさを受け継いだ"牛肉です。
信州アルプス牛のなかでも脂肪交雑(霜降り）の高い、柔らかで味わいのある肩ロース肉を焼肉でもすき焼きでもお楽しみいただける薄切りです。

■信州アルプス牛肩ロースすき焼用

出荷時期：11月上旬-5月下旬頃

「信州アルプス牛」は、黒毛和種の父牛とホルスタイン種の母牛を主に交配して生まれる１代のみの子牛を、飼料等が定められたマニュアルに基づき信州の豊かな自然のなかで丹精込めて飼育した"和牛のおいしさを受け継いだ"牛肉です。
信州アルプス牛のなかでも脂肪交雑(霜降り）の高い、柔らかで味わいのある肩ロース肉をすき焼用にしました。

■信州アルプス牛ロースステーキ

出荷時期：通年

「信州アルプス牛」は、黒毛和種の父牛とホルスタイン種の母牛を主に交配して生まれる１代のみの子牛を、飼料等が定められたマニュアルに基づき信州の豊かな自然のなかで丹精込めて飼育した"和牛のおいしさを受け継いだ"牛肉です。
信州アルプス牛のなかでも最もキメが細かく、柔らかなロースをステーキ用にしました。とろける肉質と旨味が堪能できます。

■信州プレミアム牛肉ローススライス

出荷時期：6月上旬-10月下旬頃

「信州プレミアム牛肉」は、長野県独自の「おいしさの新基準」の認定制度をクリアしたブランドです。
信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられ、脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れています。
「信州プレミアム牛肉」として認定される牛肉は、長野県が衛生検査を行い、飼育管理の記帳を確認して認定している「信州あんしん農産物」認定農場から出荷された黒毛和種です。
信州プレミアム牛肉のロース肉は、適度な霜降りのサシが入り、キメが細かく、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。焼肉でもすき焼きでも楽しめる最適な肉厚にスライスしてあります。

■信州プレミアム牛肉ロースすき焼用

出荷時期：11月上旬-5月下旬頃

「信州プレミアム牛肉」は、長野県独自の「おいしさの新基準」の認定制度をクリアしたブランドです。
信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられ、脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れています。
「信州プレミアム牛肉」として認定される牛肉は、長野県が衛生検査を行い、飼育管理の記帳を確認して認定している「信州あんしん農産物」認定農場から出荷された黒毛和種です。
信州プレミアム牛肉のロース肉は、適度な霜降りのサシが入り、キメが細かく、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。すき焼きに最適な肉厚にスライスしてあります。

■信州プレミアム牛肉肩ローススライス

出荷時期：通年

「信州プレミアム牛肉」は、長野県独自の「おいしさの新基準」の認定制度をクリアしたブランドです。
信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられ、脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れています。
「信州プレミアム牛肉」として認定される牛肉は、長野県が衛生検査を行い、飼育管理の記帳を確認して認定している「信州あんしん農産物」認定農場から出荷された黒毛和種です。
信州プレミアム牛肉の肩ロース肉は、適度な霜降りのサシが入り、キメが細かく、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。焼肉でもすき焼でもお楽しみいただけるようスライスしてあります。

■信州プレミアム牛肉肩ロース焼肉用

出荷時期：通年

「信州プレミアム牛肉」は、長野県独自の「おいしさの新基準」の認定制度をクリアしたブランドです。
信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられ、脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れています。
「信州プレミアム牛肉」として認定される牛肉は、長野県が衛生検査を行い、飼育管理の記帳を確認して認定している「信州あんしん農産物」認定農場から出荷された黒毛和種です。
信州プレミアム牛肉の肩ロース肉は、適度な霜降りのサシが入り、キメが細かく、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。焼肉に最適な肉厚にスライスしてあります。

■信州プレミアム牛肉モモスライス

出荷時期：通年

「信州プレミアム牛肉」は、長野県独自の「おいしさの新基準」の認定制度をクリアしたブランドです。
信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられ、脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れています。
「信州プレミアム牛肉」として認定される牛肉は、長野県が衛生検査を行い、飼育管理の記帳を確認して認定している「信州あんしん農産物」認定農場から出荷された黒毛和種です。
信州プレミアム牛肉のモモ肉は、適度な霜降りのサシが入り、キメが細かく、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。しゃぶしゃぶ、すき焼に最適な肉厚にスライスしてあります。焼肉でもお楽しみいただけます。

■信州プレミアム牛肉ロースステーキ

出荷時期：通年

「信州プレミアム牛肉」は、長野県独自の「おいしさの新基準」の認定制度をクリアしたブランドです。
信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられ、脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れています。
「信州プレミアム牛肉」として認定される牛肉は、長野県が衛生検査を行い、飼育管理の記帳を確認して認定している「信州あんしん農産物」認定農場から出荷された黒毛和種です。
信州プレミアム牛肉の中でも最もキメが細かく、とてもやわらかなロース肉をステーキ用にしました。とろける肉質と旨味が堪能できます。

■信州産ローストビーフセット

出荷時期：通年

信州産牛肉のモモ肉だけを使用した当社こだわりのローストビーフです。
信州産牛モモ肉から筋を丁寧に取り除き、形を整え、食塩・香辛料・調味料だけで味付け。
ネットに詰めて「真空調理法」を応用して調理しました。
「真空調理法」で肉色がとっても鮮やかに、そしてジューシーに仕上がっています。

■信州SPF豚焼肉セット

出荷時期：通年

「信州SPF豚」は、全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚により生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原体を持たない健康で高品質な豚肉です。
信州SPF豚のやわらかいロース肉とコクのある肩ロース肉の焼肉用セットです。

■信州SPF豚肩ロースしゃぶしゃぶ用

出荷時期：通年

「信州SPF豚」は、全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚により生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原体を持たない健康で高品質な豚肉です。
信州SPF豚の肉質のやわらかく、コクのある肩ロース肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。

■信州SPF豚ロース味噌漬

出荷時期：通年

「信州SPF豚」は、全農グループが独自に育種開発したハイコープSPF種豚により生産された、発育や肉質に悪影響を与える病原体を持たない健康で高品質の豚肉です。柔らかくて美味しいと評判の信州産SPF豚ロース信州味噌で味噌漬けにしました。豚肉と味噌の相性はバツグン！味噌も地元信州産の味噌にこだわりました。ご家庭で焼き上げていただくと、信州味噌の香ばしく焼ける香りが食欲をそそります。

■丸伸ホルモン

出荷時期：通年

　350g×2袋

　350g×3袋

製造した日に完売してしまうこともある程、信州飯田では言わずと知れた通の逸品です。豚モツをやわらかくボイルし、信州味噌をベースとした秘伝のタレで味付けしてあります。濃いめの味付けでお酒のおつまみに最適です。
フライパンで焼いて食べるのがスタンダードですが、お鍋で煮込んでモツ煮込みとしても美味しくお召し上がりいただけます。

※2024年3月31日までは1袋400gの量目となります。

■中橋義雄ハムギフト

出荷時期：12月上中旬頃

　ハム400g・焼豚280g

　ハム400g・ベーコン250g

　ハム400g・焼豚280g・ベーコン250g

食品添加物の使用を最小限に抑え、素材の持ち味を最大限にいかした、ポークハム・焼豚・ベーコンです。

■信州発えのきヨーグルトセット

出荷時期：通年

　90g×12個

　定期購入 90g×12個

　90g×24個

　定期購入 90g×24個

信州産｢えのきたけ｣から抽出した｢えのきたけ抽出エキス｣と信州産生乳50％、プロバイオティクスビフィズス菌がはいった、なめらかで口当たりが良く、とことん信州にこだわったヨーグルトです。
信州大学と共同開発を行った｢ながのブランド郷土食推奨品｣認定商品です。

■はちみつヨーグルト

出荷時期：通年

　1箱合計12個入

　定期購入 1箱合計12個入

　2箱合計24個入

　定期購入 2箱合計24個入

信州産生乳を60％以上使用することによって醸し出す生乳の味わいとほのかの甘み、はちみつのやさしい香りとなめらかな口あたりが人気のヨーグルトです。

■おもてなし乳製品セット

出荷時期：通年

信州にこだわった乳製品3品各2個のセットです。
「酪農家のおもてなし牛乳」
上伊那の酪農家の想いと、消費者のみなさんのアイディアで作られたコラボ商品。
「信州発えのきヨーグルト」
信州産えのきたけ抽出エキス入り、信州大学との共同開発、ながのブランド郷土食推奨品。
「信州産いちごドリンクヨーグルト」
地元信州のいちごのみ使用した、いちごの果肉感が味わえるドリンクヨーグルト。