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佐渡の米粉ビスコッティ(いちご味と味噌味の2袋) 〇佐渡産米粉の焼き菓子で手造り製菓。 ○素材の基本は佐渡産(米粉、牛乳、塩)そして国産(卵)北海道産(ビートグラニュー糖)を使用。 ○アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用。 ○パッケージに通所利用者の絵画を使用しています。 ○世界遺産登録に向けた統一デザインとロゴを使用しています。 佐渡番茶(40gを2袋、ティーバッグ7包入 40gを1袋) 〇「ほうじ茶」のことを佐渡では「番茶」と言ってます。 ○堆肥に代える植物性由来のエコフィルターを採用しています。 ○煎茶にする茶葉も一緒に焙じているので、香り豊かな芳醇な味わいのほうじ茶(800t)を楽しめます。 ○水出し(500t)でも楽しめます。 ○佐渡ではこの「番茶」を使っておかゆを炊き「茶粥」として親しまれています。 ○濃く出して、牛乳を加えてほうじ茶ラテとして、更にショウガ汁とシナモンを加えるとほうじ茶チャイとして楽しめます。 ○世界遺産登録に向けた統一デザインとロゴを使用しています。
佐渡産にこだわった「おもてなしセット」には、米粉ビスコッティ2袋と佐渡番茶(40g2袋、ティーバッグ7包入 1袋)が入っています。