トラフグ鍋セット|てっちり ふぐちり ギフトにおすすめ
商品コード | 9508-192 |
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支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済 |
規格 | 270g(骨170g・身100g)×2パック |
産地 | 長崎県 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送種別 | クール冷凍 |
配送サイズ | 80サイズ |
配送日指定 | 不可 |
のし対応 | 可 |
アレルゲン | 小麦、大豆 |

販売価格
¥5,680(税込)
- 販売期間 :
- 2022/11/10 〜
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商品説明
たっぷり540g! 濃厚なトラフグ鍋をお楽しみください

フグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。
少し前まで、おいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。
そのトラフグを、270g(骨170g・身100g)×2パック、鍋つゆ、もみじおろし、オリジナルのポン酢もセットにしてお届けします。1パックで約1〜2人前です。
※ご注意ください※ ふぐの骨からは、濃厚な出汁が出ます。こちらのセットは仕上げの『雑炊』までお楽しみいただけるように、良質の出汁が出る『骨』の分量が多めになっております。あらかじめご了承ください。

トラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。
味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。

お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。
締めはフグ雑炊で!

フグ鍋の楽しみといえば、やっぱり締めの雑炊! フグの旨味を余すところなくいただけます。
最新の冷凍技術で、鮮度と風味をそのまま閉じ込めました

新鮮なふぐの味わいをそのままご自宅にお届けするために、最新の冷凍技術を活用しています。
その名も「3D冷凍」。従来の冷凍は食材に一方向から冷気を吹きかけていたため、せっかくの新鮮な食材が乾燥してしまいがちでした。
「3D冷凍」では、ほとんど風を当てず、全体を立体的に(3D)冷気で包み込んで急速冷凍。乾燥を防ぎ、霜や氷の結晶化を最小限にとどめています。
解凍後も鮮度や食感を損なわず、冷凍前に限りなく近い状態をお楽しみいただけます。

水揚げしたその日のうちに加工し、3D冷凍でおいしさを閉じ込めた「トラフグ鍋セット」。
フグ専門店・高級料理店の味をご自宅でお楽しみください。
【トラフグ鍋セット(個食タイプ)】
<内容量>
・トラフグ 270g(骨170g・身100g) ×2パック
・濃縮鍋つゆ 60g(7倍希釈)×2袋
・ポン酢 150g×1本
・もみじおろし 16g×2袋
<賞味期限>冷凍・製造日より30日
<保存方法>冷凍(-18℃以下で保存してください)
<原材料名>養殖トラフグ 部位(筋肉・皮)
【ポン酢】
しょう油・醸造酒・だいだい果汁・ぶどう糖加糖液糖・食塩・かつお節エキス・こんぶエキス・酵母エキス/調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(甘草・ステビア)・香料※一部に小麦・大豆を含む
【もみじおろし】
だいこん・とうがらし/酒精・酸味料・ベニコウジ色素
【製造者】
株式会社ふくます水産
【発送日について】
・原則としてご注文頂いてから約1週間後に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。
・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。
【のしについて】
・のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。
※写真はイメージです。
たっぷり540g!骨から出る濃厚な出汁がたっぷり味わえる雑炊までご堪能下さい