群馬県 UMAIZOマーケット
JA全農Aコープ株式会社 くらし支援部 群馬営業所
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マグロ煮つけセット(まぐろカブト煮つけ2個、まぐろカマ煮つけ2個)
- 販売期間 :
- 2024/10/01 〜
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商品説明
<まぐろカマ煮つけ>
めばちまぐろの希少なカマの部位(エラ下のヒレの部位)をカットし煮つけにしました。
まぐろの部位の中で、草刈りのかまに形が似ていることからカマと呼ばれています。
こだわりの甘タレで煮つけることで、まぐろの美味しさを引き立たせました。
身もほぐれやすく、食べやすくなっています。
<まぐろカブト煮つけ>
めばちまぐろのカブト(頭)の部位をカットし煮つけにしました。
まぐろの頭にも美味しい部位があり、頭肉と呼ばれる脂がのった部分を甘めのタレで煮つけることで、
カマと違った美味しさに仕上げました。
ご飯のお供はもちろんですが、お酒の肴にもピッタリです。
<内容>
まぐろカマ煮つけ 2個
まぐろカブト煮つけ 2個
<調理方法>
封をきらずに沸騰したお湯に入れ、約10分間温めてください。
<原材料名>
メバチマグロ(国産・韓国産・その他)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、本みりん、水飴、清酒、はちみつ、酵母エキス、生姜/増粘剤(加工でん粉)
賞味期限 : 開封前 製造日より60日
保存方法 : 要冷凍(−18℃以下)で保存してください
ショップ情報
事業者 |
JA全農Aコープ株式会社 くらし支援部 群馬営業所 |
責任者 |
星野 福恵 |
住所 |
前橋市 下川町67番地 |
電話番号 |
027-290-3557 |
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千葉県にある創業60年の老舗「鶴岡食品」が、まぐろはもちろんのこと 銚子のこだわり醤油をベースにしたオリジナルのタレで炊き上げました。