群馬県産 黒舞茸
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規格 | 1kg |
産地 | 群馬県 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送種別 | クール冷蔵 |
配送サイズ | 80サイズ |
配送日指定 | 不可 |
のし対応 | 可 |
- 販売期間 :
- 2020/11/10 〜
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商品説明
群馬県の妙義山麓で栽培された黒舞茸。 舞茸はオガに菌床を植え付けてから60日前後収穫まで期間がかかります。 生産者が手間隙かけた黒舞茸を是非ご賞味ください。 舞茸の栄養 まいたけには、カリウム、亜鉛、ビタミンD、ナイアシン、食物繊維、多糖類など多種にわたる栄養成分が含まれています。なかでも、特筆すべき栄養成分が多糖類であるB−グルカンです。 B−グルカンは、しいたけ・えのきだけ・しめじ・アガリクスなど様々なキノコに含まれており、しいたけのB−グルカン(レンチナン)はすでに様々な用途に使われています。 しかし、まいたけのB−グルカン(D−フラクション)はこれらとは化学構造が全く異なるもので、それ以上の効果があると研究結果がでています。 内容:黒舞茸 1kg(化粧箱入)
群馬県妙義山麓にて栽培された黒舞茸です。