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【業務用】宮崎県産 和牛カッパすじ

希少なカッパすじ!和牛限定で登場!

この商品の賞味期限は外箱に表示されている賞味期限になります。
詳しくはコチラでご確認ください。
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宮崎県産 和牛カッパすじ【業務用】           


希少部位登場!
カッパは、バラ肉の外側のある赤いすじ肉のことです。今回は希少なカッパすじが和牛限定で登場です!
他のすじ肉とは異なり、肉の旨味も味わえるので定番の煮込みだけでなく、
極薄切りや隠し包丁を施して焼き物でのご提供も可能です!
また和牛ですので、和牛独特の脂の旨味も味わえます!




 ※商品特性上、残毛が付きやすい部位となります。製造時に注意をしておりますが、万が一残っている場合には、取り除いていただきますよう お願いいたします。
  また、通常のスジと異なり、脂が多くなります。いわゆる引きスジとは異なります。


おすすめの調理方法
軽くボイルした後、細切りにしてぽん酢と和えて、スピードメニューに!
定番の煮込みや、燻製してスライスしたり色々な料理に使えます。



〈形態〉      真空パック
〈セット内容〉1ケース(2〜4パック) 5s

〈消費期限〉 凍結日から2年間(表示ラベルに記載)
〈保存方法〉−18℃以下にて保存


この商品は冷凍でのお届けとなります。
※この商品は熨斗対応はできません。

お気に入り: (7件)
販売価格 :
¥5,800(税込)
販売数量 : 9
販売期間 : 2019/01/21 〜
数量:

商品詳細

規格 5kg
立法和(cm) 100
宅配総重量(kg) 5.0
産地 宮崎県
配送種別 クール冷凍
支払方法

【業務用】宮崎県産 和牛カッパすじ

¥5,800(税込)
  

営 業 日

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120サイズまで、120cm以内、15kgまで 660円