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商品詳細
| 規格 | 3箱*M 5kg 20～33本入 |
|---|---|
| 立法和(cm) | 140 |
| 宅配総重量(kg) | 16.5 |
| 産地 | 大分県産 |
| 配送種別 | 通常便 |
| 支払方法 |   |
～あんこと同じ糖度のさつまいも「甘太くん」～
「甘太くん」とは？
「紅はるか」というねっとり系人気品種のさつまいもから厳選した、スイーツのような美味しさの大分県産ブランドです。
名前に「甘」という文字が入っている通り、焼き芋にすると糖度４０度ほど、市販のあんこと同程度の糖度になります。
※甘太くんの基準
①４０日以上貯蔵
②糖度調査を実施し、品質チェックをクリアした圃場の芋
③種苗にはウィルスフリー苗を必ず使用
美味しい焼き方
- 洗って包む
- 「甘太くん」を洗い、アルミホイルで１つずつ包みます。
- 「たき火」もしくは「オーブン」で焼く
- 【焚火】焚火の中にいれて１時間。
【オーブン】予熱せずに、オーブンレンジ180℃75分加熱します。
- 加熱を止めて、30分放置
- 低温じっくりがねっとり美味しい焼き芋を作るコツ！
焼きあがったら、すぐに食べるのではなく、少しだけ我慢して、
より美味しく食べられるタイミングまで待ちましょう。
「美味しい」と思ったらぜひ、レビューをいただけると関係者一同の励みになります。
■注意事項
1本150g～250gと、ご家庭用にぴったりな使いやすいMサイズです。
2箱以上お買い求めのお客様は3箱まで同梱対応いたします。
※「甘太くん」は厳しい基準をクリアした商品のみが名乗れる全農の登録商標です。
水はけの良い阿蘇山の火山灰土で栽培し、皮を傷つけないよう、手作業にて収穫したものを４０日以上貯蔵することで甘さが増します。品種は紅はるかです。