63番由布院うらけんチーズ6種セット

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マットネロッソ（ウォッシュタイプ）１００ｇ
タキサン・炭（酸凝固タイプ）９０ｇ
アーシャン（セミハードタイプ）１００ｇ
なっち（赤シソ包・フレッシュチーズ）８０ｇ
萌（ドライフルーツ・クリームチーズ）１００ｇ
燻製熟成モッツァレラ　６０ｇ

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送料は別途頂いておりません。

お気に入り：	（11件）

販売価格 :	￥6,300（税込）
販売数量 :	まだまだあります！
販売期間 :	2021/01/23 ～

商品詳細

規格	ﾁｰｽﾞ6種ｾｯﾄ
立法和(cm)	60
宅配総重量(kg)	1.0
産地	大分県産
配送種別	クール冷蔵
支払方法

由布院うらけん　チーズ6種セット

九州・由布院温泉から自然の恵みをお届けします。

由布岳のふもと由布院盆地・温泉の湧き出るなかで、高原の牧場から牛乳を運んでヨーグルトとチーズをつくる由布院チーズ工房。ゆっくりとした時間の中、美味しくなるように丁寧に仕上げております。

～セット内容をご紹介～

①マットネロッソ（ウォッシュタイプ）１００ｇ
表面を塩水に浸し、赤いカビを生やして熟成させました。独特のくせのある匂いとともに、まろやかな味わいを楽しめます。

種類別：ナチュラルチーズ/原材料名：生乳・塩/内容量100g　賞味期限：発送日より1か月程度
保存温度10度以下　製造者うらけん・由布院チーズ工房

②タキサン・炭（酸凝固タイプ）９０ｇ
乳酸菌の力でミルクを固め、酵母の力で熟成させました。日がたつにつれフレッシュチーズからとろりとした熟成チーズへと進んでいきます。

種類別：ナチュラルチーズ/原材料名：生乳・塩/内容量70g　賞味期限：発送日より20日程度
保存温度10度以下　製造者うらけん・由布院チーズ工房

③燻製熟成モッツァレラ　６０ｇ
硬めのモッツアレラを乾して乾燥させ、燻製にしました。

種類別：ナチュラルチーズ/原材料名：生乳・塩/内容量60g　賞味期限：発送日より1か月程度
保存温度10度以下　製造者うらけん・由布院チーズ工房

④アーシャン（セミハードタイプ）１００ｇ
モッツアレラと同じ製法で作ったセミハード。バランスのとれた味わいで、熱を加えるとよく溶けるため、料理に使用しやすいです。

種類別：ナチュラルチーズ/原材料名：生乳・塩/内容量100g　賞味期限：発送日より1か月程度
保存温度10度以下　製造者うらけん・由布院チーズ工房

⑤なっち（赤シソ包・フレッシュチーズ）８０ｇ
フレッシュﾁｰｽﾞの梅酢に漬け、赤シソで包みました。ミルクの風味と梅酢の酸味の絶妙なバランスに仕上げました。

種類別：ナチュラルチーズ/原材料名：生乳・梅酢・紫蘇/内容量80g　賞味期限：発送日より1か月程度
保存温度10度以下　製造者うらけん・由布院チーズ工房

⑥萌（ドライフルーツ・クリームチーズ）１００ｇ
クリームの多いチーズの表面をドライフルーツ（パイナップル・パパイヤ・マンゴー・メロン・ココナッツ）で包みました。チーズケーキのようなデザートチーズです。スパークリングワインなどに合わせて楽しめます。

種類別：ナチュラルチーズ/原材料名：生乳・ドライフルーツ/内容量100g　賞味期限：発送日より20日程度
保存温度10度以下　製造者うらけん・由布院チーズ工房

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栄養成分表示は商品ごとに記載しております。

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ホーム>菓子・乳製品>チーズ・バター・乳製品

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■沖　縄・・・沖縄県

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