大分県 まるっと完食おおいた〜美味しいもんいっぱい送っちゃんけん〜
JA全農おおいた
長老喜（ちょろぎ）
- 販売期間 :
- 2021/11/01 〜
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商品説明
ちょろぎとは・・・
中国名で宝塔菜と書き、1説では13世紀頃から栽培が始まったと伝えられております。
大分県竹田市では、約300年前から多くの農家で栽培されております。
ちょろぎそのものにはほとんど味がなく、独特な歯ごたえと食感があり、各種漬物・和え物・吸い物・茶碗蒸しの具にされ、紅色に染めた漬物は、縁起物（長寿）としてクワイ・黒豆とともにおせちには欠かせないものになっております。
・名称：ちょろぎ塩漬
・原材料：チョロギ（国産）、漬け原材料（食塩、アミノ酸液）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤102、赤106）
・内容量：150ｇ
・賞味期限：製造日より300日間
・保存：直射日光を避け、常温で保存してください。
・製造者：大分県農業協同組合
ショップ情報
| 事業者 |
JA全農おおいた |
| 責任者 |
担当部署 直販開発課 |
| 住所 |
大分市 古国府六丁目4番1号 |
| 電話番号 |
097-544-0311 |
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