手づくりみそセット・健こうじ【容器無し】

◎無添加味噌ですので、表面にカビが発生することがありますが、取り除いていただければ問題ありません。 なお、夏場は冷蔵庫に小分けして保存されることをお勧めします。 ◎熟成にある程度温度（時間）が必要ですので参考にしてください。 　【熟成期間】　夏（７〜８月）約１〜２ヶ月 　　　　　　　　秋（９〜１１月）約３〜４ヶ月 　　　　　　　　冬（１２〜２月）約４〜５ヶ月 　　　　　　　　春（３〜６月）　約２〜３ヶ月

手軽にみそづくりを楽しめる便利なセットです。 米と麦の合わせこうじ・大豆、すべて県産１００％。こだわりの無添加。 自家製みそが、お手軽につくれます。 あなたも「手前みそ」にチャレンジ！ (掲載画像はイメージです。プラスチックの仕込み用樽や升や桶は付きません) ※この商品１箱を使用してできる味噌の量は、約４kgになります。 ※大好評の手づくりみそセットに、容器無し規格を追加しました。二回目以降の注文時に最適です。 ※こちらの商品は取り寄せ商品です。 お届けまで３〜４週間ほどお時間頂戴いたします。 ★こちらの商品は、取り寄せ商品になります。 毎週水曜日までにご注文（コンビニ・ＡＴＭ決済の場合は水曜日２０時までにご入金）いただいた場合は、翌々々週の火曜日に商品入荷後、順次発送致します。 ご注文が水曜日の２０時を過ぎた場合は、上記より一週遅れの火曜日の入荷となりますのでご了承ください。※また、火曜日が祝日の場合入荷が遅れる場合がございます。その場合はメールにてご連絡します。 ★この商品は到着後５日以内に作り始めてください！ 「私たちの"みそ"のこだわりは、化学調味料や合成保存料等を一切使用しない無添加です。 　好評の「健こうじ」は手作り派のニーズに応える商品。ブレンドしたみそこうじ（米・麦・塩入り）に大豆をセットしています。みそ作り初心者にも手軽に手作りみそが楽しめます。自分で作る喜びを多くの方に感じていただきたいと思います｡｣