
福岡県 博多うまかショップ
JA全農ふくれん
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◎JA北九【潮風が育てた】 若松潮風キャベツ(専用ドレッシング付き)※1月中下旬〜順次発送予定
商品コード | 8001-N-800171-0003 |
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支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、Amazon Pay |
規格 | AL4玉 ドレッシング×1 |
産地 | 福岡県 JA北九 若松そさい部会 キャベツ班 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送種別 | クール冷蔵 |
配送サイズ | 100サイズ |
配送日指定 | 不可 |

- 販売期間 :
- 2024/12/25 〜 2025/03/15
発送時期
※1月中下旬〜順次発送予定
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- 四国送料1679円(税込)
- 九州送料1558円(税込)
- 沖縄送料2647円(税込)
商品説明
若松潮風キャベツは、北九州市若松区の沿岸部にて栽培されています。
玄界灘からの冷たい潮風を浴びながらじっくりと育ち、
巻きのしっかりした重量感あるおいしいキャベツに仕上がります。
また、希釈した海水の散布や、牡蠣殻を使用した有機石灰を施肥することにより、天然のミネラル分を補給しさらに甘みを増していきます。
『若松潮風キャベツ』のおいしさのヒミツ
@ミネラルを含む潮風
若松地区でキャベツの栽培が盛んになったきっかけは『潮風』です。
明治時代には主に白菜が栽培されていましたが、昭和30年代当時台風が多く直撃したため、潮害対策としてキャベツが推奨されたのがきっかけと言われています。 日本屈指の漁場である玄界灘に面し、現在でも、大陸からの潮風が吹きすさび、場合によっては、キャベツを枯らしてしまうこともありますが、この潮風の刺激が『若松潮風キャベツ』には甘みを与えるなくてはならない隠し味です。
A赤色褐色森林土
若松潮風キャベツが栽培される圃場は主に、山林を開拓した畑が多く赤色土や褐色森林土 です。多くの産地のように黒土や水田で栽培されるキャベツに比べると、じっくり育ち、巻きの強い、ずっしりした重みの感じるキャベツになります。畑地でじっくり育ったキャベツは新鮮さが長持ちし、長期保存も可能です。
B海水〜塩ミネラル〜
海に囲まれた日本では、江戸時代から身近にある資源として海水や海藻が農業に使われています。
若松潮風キャベツは、海水散布により天然のミネラルを補給しています。


生のままでもおいしくいただけますが、加熱することでさらに甘みが引き立ち、より一層おいしくいただけます。
若松潮風キャベツに専用ドレッシングをお付けしました!
専用ドレッシングと併せて、ぜひ一度ご賞味ください。
【内容量】
キャベツ:AL4玉入り(ダンボール箱)
若松潮風キャベツ専用ドレッシング:200ml
【産 地】
福岡県(JA北九 若松そさい部会 キャベツ班)
名称:ぽん酢しょうゆ
【原材料】
醸造酢、砂糖類(砂糖、乳糖)、果糖ブドウ糖液糖、しょうゆ、本みりん、
食塩、ゆず胡椒、レモン果汁、にんにく、かつお節粉末、かつおエキス、酵母エキス、
調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(原料の一部に小麦、乳を含む)
【賞味期限】
若松潮風キャベツ専用ドレッシング:製造日より1年
【お召し上がり方法】
お買上げ後は、早くお召し上がりになるか、冷蔵庫で貯蔵して下さい。
ドレッシングは冷蔵庫にて貯蔵してください。
玄界灘の潮風が育んだ逸品「若松潮風キャベツ」。若松潮風キャベツに専用ドレッシングを一緒にお届け♪