福岡県 博多うまかショップ
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【国消国産】はかた地どり プレミアム水炊きセット(5〜6人前)(化粧箱入)
商品コード | 8001-N-800133-0013 |
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支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、Amazon Pay |
規格 | 5〜6人前 |
産地 | 福岡県産 |
配送業者 | ヤマト運輸 |
配送種別 | クール冷凍 |
配送サイズ | 80サイズ |
配送日指定 | 不可 |
のし対応 | 可 |
- 販売期間 :
- 2019/10/04 〜
発送時期
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- 沖縄送料0円(税込)
商品説明
サクッとした歯切れのよさと、噛むほどに増すうま味。
はかた地どりプレミアム水炊きセット(5〜6人前)
(※写真はイメージです。)
「はかた地どり」は、
福岡県の郷土料理であるがめ煮(筑前煮)や水炊き、
かしわ飯をよりおいしくしたいとの想いから、
昭和62年に福岡県が開発した地鶏です。
噛むほどにますうま味とともに、
適度な弾力とサクッとした歯切れの良さが特徴です。
【はかた地どり 〜博多水炊きの作り方〜】
1.鍋にスープを入れ煮立たせる。
2.最初に鶏肉を入れる。
3.煮立ったらポン酢と薬味で鶏肉とスープをいただく。
4.お好みの野菜類を入れ、煮えた順にいただく。
(スープが濃くなったら、お湯を足す。)
5.残ったスープにご飯と卵で雑炊に♪
【商品概要】
【原材料】
・鶏肉(ぶつ切り):鶏肉(国産)
・もも切身:鶏肉(国産)
・スープ:鶏ガラスープ、チキンエキス、蛋白加水分解物、食塩、昆布エキス
ショウガ、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)(一部に豚肉を含む)
・つみれ:鶏肉(国産)パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖
小麦粉、野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス
粉末キムチ、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料
パプリカ色素、(原材料の一部に小麦、乳、ごま、大豆、を含む)
・肉だんご:鶏肉(国産)、玉葱(国産)、豚脂(国産)、つなぎ【パン粉、粉末状大豆たん豆】
砂糖、水あめ、醤油、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳成分を含む)
・コラーゲン:鶏(国産)
・ぽん酢しょうゆ:しょうゆ(国内製造)、食酢加工品(醸造酢、砂糖、濃縮夏みかん果汁)
風味調味料(砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布、かつおエキス、乾燥茸)、砂糖、食塩
魚介エキス、ぽん酢(橙果汁、醸造酢、濃縮夏みかん果汁)/着色料(カラメル、フラボノイド)
調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、酸味料、香料(一部に大豆・小麦・さばを含む)
【規格】 ぶつ切り300g、もも切身300gx2、スープ1kgx2、つみれ200g、肉団子200g、コラーゲン50gx2、ポン酢200g
【賞味期限】 製造日より1年間
【保存方法】 冷凍庫内(−18℃以下)で保存してください。
自然豊かに愛情をこめて育てられた「はかた地どり」は水炊きとの相性が抜群。サクッとした歯切れのよさと噛むほどに増す旨みを、厳選された鶏ガラからじっくりと煮出した極上スープとともにご堪能ください。