はかた地どり　博多三昧（化粧箱入）

【はかた地どり水炊きとがめ煮】

自然豊かな環境で愛情込めて育てられた「はかた地どり」は、
水炊きで味わっていただくことで本領を発揮します。
サクッとした歯切れの良さと噛むほどに増す旨味を、
厳選された鶏ガラからじっくりと煮だした極上スープと共にご堪能いただけます。
また、福岡の郷土料理である「がめ煮（筑前煮）」と「かしわ飯」もセットしておりますので、
野菜たっぷりのがめ煮と味わいのあるかしわ飯お召し上がりいただけます。

「はかた地どり」とは
福岡県の郷土料理であるがめ煮（筑前煮）や水炊き、
かしわ飯をよりおいしくしたいとの想いから、
昭和６２年に福岡県が開発した地鶏です。
噛むほどにますうま味とともに、
適度な弾力とサクッとした歯切れの良さが特徴です。

【原材料】
スープ：ガラスープ、チキンエキス、蛋白加水分解物、食塩、昆布エキス、ショウガ/調味料（アミノ酸等）
酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、（一部に豚肉・鶏肉を含む）
もも切り身：鶏肉
つみれ：鶏肉、パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、野沢菜、粉末トマト、香辛料
昆布エキス、、ゆず果皮、酵母エキス、粉末キムチ/加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、酸味料
パプリカ色素、（一部に鶏肉・小麦・乳成分・ごま・大豆を含む）
ラー麦ラーメン：小麦粉（小麦（福岡県産））、食塩/酒精、レシチン、くちなし色素（一部に大豆を含む）
コラーゲン：鶏（国産）
ブツ切り：鶏肉
橙ポン酢：脱脂加工大豆（国内製造）、食塩、小麦、醸造酢、糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴）
果汁（橙、レモン）/アミノ酸等、昆布エキス、甘味料（ステビア）
がめ煮：野菜（人参、れんこん、里芋、ごぼう、椎茸）、鶏肉、こんにゃく、醤油、酒、砂糖、みりん風調味料風
味調味料、食塩/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、酸味料、Ｖ．Ｂ1、（一部に小麦、大豆、鶏肉、乳成分を含む）
かしわ飯：うるち米（国産）、鶏肉、野菜（ごぼう、にんじん）、米飯用調味料（食塩、醤油、米発酵調味料、魚介エキス、調味油脂）
鶏脂、食用なたね油/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、香料、（一部に小麦、さば、大豆、鶏肉、ごまを含む）

【規　   格】  内容量：2360ｇ（もも切り身200ｇｘ1、ぶつ切り300ｇｘ1、スープ600ｇｘ2、つみれ200ｇｘ1、がめ煮（筑前煮）150ｇｘ1、かしわ飯110ｇｘ1、橙ポン酢200ｍｌｘ1 ）
【賞味期限】 製造日より１年間
【保存方法】 冷凍庫内（−１８℃以下）で保存
【お召し上がり方】
つみれ：原材料のうち、はかた地どりを70％使用(仕込時)　あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
がめ煮：袋から取り出し、凍ったまま電子レンジで温めてください。600ｗで約3分温めてください。
かしわ飯：：袋から取り出し、凍ったまま電子レンジで温めてください。600ｗで約3分温めてください。必ずよく混ぜてお召し上がりください。