商品詳細
立法和(cm) | 70 |
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宅配総重量(kg) | 1.0 |
産地 | 福岡県 |
配送種別 | 通常便 |
支払方法 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
のし対応 | 可 |
DOCORE(どぉこれ)は、福岡県商工会連合会が運営するアンテナショップです。
地元で人気の商品、生まれたての商品など、他では見つけることができない隠れた
“いいもの”を新発見できる商品をオリジナルギフトにしました!
【DOCOREギフトセット(E)】
◆商品説明◆
【喜一郎だし】
味の決め手となる素材選びのためそれぞれの産地に直接足を運び生産者を訪ねました。
そして素材を手に取り吟味し選び抜いた七種類の素材です。
その素材を瞬間加圧焼成法という特許製法でうまみと栄養をギュッと閉じこめました。(当社だけの独自製法です)。
そして 私(三代目)が、自らブレンドして何度も試作を繰り返し「これだ!」と思う味に仕上げました。
これも当社だけの自家製ブレンドです。食塩不使用ですので味付けを自分でしていただくタイプです。
【内容量】8g×10袋
【賞味期限】製造日より1年
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。
【原材料名】食塩、焼素材原料「カタクチイワシ(大分県産)、利尻昆布(北海道産)、鰹節(鹿児島県産)、飛魚(長崎県産)
根昆布(北海道産)、カキ(広島県産)、乾椎茸(日本産)」、砂糖、粉末醤油、調味料(アミノ酸等)
材料の一部に小麦・大豆を含む
【牛すじ煮込み】
熊本県阿蘇周辺で育った和牛の脂の少ないすじを使用しています。
その牛すじと国産食材(一部は自社農園の野菜を使用)、中辛で旨味のある豊前とうがらしで美味しく煮込みました。
【内容量】280g
【賞味期限】1年
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。
【原材料名】牛すじ(熊本県産)、こんにゃく(こんにゃく芋(群馬県産))、玉ねぎ(国産)、とうがらし(福岡県豊前市産八房とうがらし100%使用)
増粘剤(デキストリン・増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等を含む)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
【天然だし】
6種類の国産原料と少量の醤油と塩を加えた基本味。福岡空港などで博多のお土産として好評な天然だしです。
【内容量】160g(8g×20包)
【賞味期限】製造日より120日
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。
【原材料名】風味原料(かつお節(鹿児島県内製造)、いわし煮干、さば節、羅臼昆布、椎茸、焼あご)、食塩
粉末しょうゆ(一部にさば・小麦・大豆を含む)
【むなかた鶏そぼろ】
宗像育ちのこだわり鶏をまろやかで甘辛い味に仕上げました。
地元のお醤油屋さんの再仕込み醤油を使用し、ご飯の進む味付けです。
当店の人気商品鶏そぼろ弁当がお家で簡単に食べることが出来ます。
防腐剤・保存料不使用です。
【内容量】100g
【賞味期限】
【保存方法】直射日光を避け、常温、開封後は要冷蔵。
【原材料名】鶏肉(福岡県宗像市産)、醤油(本醸造)、清酒、砂糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、大豆を含む)
※防腐剤、保存料は使用しておりません。
【佃煮】
何層にも重なる海苔が、独特の舌触りを生んだ海苔の佃煮です。
【内容量】100g
【賞味期限】製造日より3ヶ月
【保存方法】直射日光を避け、常温、開封後は要冷蔵。
【原材料名】砂糖、乾のり(有明産)、醗酵調味料、胡麻
【糸島鯛液みそ】
糸島産鯛・北海道産昆布からだしを取りました。
味噌は北伊醤油(糸島市)と鶴味噌醸造(柳川市)の2種類をブレンドしています。
化学調味料・保存料・着色料は使用していません。
お湯を注ぐだけで美味しい味噌汁を作る事ができるので、忙しい時間に食べて頂きたいです。
持ち運びが簡単にできますので、職場等でも食べて頂きたいです。
乾燥具材を用意して頂くとより美味しく頂けます。
【内容量】250ml
【賞味期限】製造日より8〜10ケ月
【保存方法】直射日光を避け保存。
【原材料名】合わせみそ(国内製造)、真鯛、米発酵調味料、たん白加水分解物、昆布、食塩(一部に大豆を含む)
【博多野菜だれ】
創業13年目『博多水炊き「さもんじ」』で小鉢のサラダにかけて提供してます。
料亭において和食に携わった経験と日本料理専門調理師の資格を持つ店主が、
玉ねぎおろし、人参おろし、酢、胡麻などの素材の良さを活かす技法を充分に駆使し、長年の調理経験からくる絶妙な配合で作っております。
この野菜だれは、3歳のお子様が小鉢のサラダを食べた後、お皿に残ったタレを直接舐めるほど美味しいゴマだれです。
刺激的でありながら、さわやかな風味で癖になる絶品のタレです。
【内容量】250ml
【賞味期限】製造日より180日
【保存方法】直射日光を避け保存。開封後は要冷蔵。
【原材料名】食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、醤油、玉ねぎ、人参、発酵調味料、砂糖、胡麻、にんにく、食塩、
香辛料/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む)
【出荷場名】福岡県商工会連合会(DOCORE)
・最大 1 個まで、1梱包での配送可能
(重量・立法和等によって1梱包の配送料金が自動変更されます)
・他商品とまとめて梱包できる場合は、1梱包の送料で計算されます。 こちらの商品はのし対応可能です。
必要な場合は、購入画面内で「種別」「表書き」「お名前」等をご指定ください。