こちらの商品は、令和4年産の発送を開始しています。 愛媛に新しく美味しいお米ができました♪ その名は「ひめの凜（りん）」。 ●お得な2袋セット（5�s×2袋＝10�s）です。 〜炊きたても、さめても、美味しい愛媛のお米〜 数量限定　　令和4年産「ひめの凜」 ハイクオリティ　５kg×2袋セット 16年の歳月をかけて、令和元年デビュー！！ 令和４年産販売中です♪ 「ひめの凜」は、愛媛県がおいしさにこだわり１６年の歳月をかけて開発した、 しっかりとした噛みごたえ、華やかな香りと上品な甘みのあるお米です。 「ひめの凜」の実力をしっかりと引き出せるよう愛媛県が美味しい米づくりへの 意欲にあふれる生産者を「認定栽培者」として認定し、その方々だけが愛情をこめて栽培。 通常行われる農産物検査だけでなく、食味を分析し「美味しさ基準」により３つのカテゴリに区分するなど、 美味しいお米を皆様にお届けするために、関係者が一丸となって取り組んでいます。 こちらの商品は、美味しさ基準「ハイクオリティ」に認定されたお米となります。

今シーズンも数量限定販売となります♪ ≪ひめの凜の特徴≫ �@大粒で透き通るような美しさ �A華やかな香り、しっかりとした噛みごたえ �B口の中にすっと広がる上品な甘み �C炊き上がりツヤツヤ、さめても美味しい 愛媛県が定める「認定栽培者」によって生産され、 「美味しさ基準」である、ハイクオリティ基準をクリアした 「ひめの凜」をぜひ、ご賞味ください。 ◆「美味しさ基準」ハイクオリティの基準 　　〇検査等級 ： １等 　　〇玄米タンパク ： ７．０％以下 　　〇水分 ： １６％以下 　　〇粒の大きさ ：１．８５ｍｍ以上 ≪おススメの食べ方≫ 炊きたてはもちろん、冷めてもご飯の美味しさが感じられ、 お弁当にもぴったりです。 また、カレーや丼物も、ツブツブの食感と上品な甘みが 味を引き立て、大人から子供まで喜ばれるお米です。 ≪美味しい炊き方≫ �@水加減は普段より少し多めに 　ひめの凜はコシヒカリやヒノヒカリなどと比較して、大粒でしっかりとした噛み応えのある品種です。 　初めて炊く際は、普段より水を１合当たり小さじ１杯分、多めにしてお試しください。 　※２回目以降は、お好みの水加減に調整してください。 �A炊飯前はしっかり水に浸けて 　炊飯前は、しっかり水に浸けてください。 　※浸漬不要な炊飯器もありますので事前にご確認ください。 　【浸漬時間の目安】 　夏　４０分〜５０分　　　春・秋　５０分〜６０分　　冬　７０分〜８０分 ※「ひめの凜」ネーミング＝夏の暑さに強く、大粒でしっかりした噛みごたえながら、 華やかな香りと味わいを備えたお米の、凜とした魅力を表現しました。

【ご注文の前にご確認ください】 ※配達日（曜日含む）のご指定や、同梱配送・他商品との同時配送は承ることができません。 ※ご注文順に、順次発送いたします。 　　　発送日や着日の事前連絡はできかねます。 ※ ※北海道及び沖縄県への配送はお受けできません。 ※「包装対応」および「のし対応」はできません。