すだちぽん酢 300ml×6本セット
「すだちぽん酢」、300ml×6本セットです。
すだちぽん酢は、和洋中、どんな料理にも合います。
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（イメージ）徳島県産のすだちです。
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（イメージ）徳島県産のゆずです。
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（イメージ）徳島県産のゆこうです。
○徳島県を代表する三つの柑橘果汁「すだち」「ゆず」「ゆこう」をブレンドした味つけぽん酢です。
○1本あたり300mlを、6本セットでお届けします。
○1本あたり300mlを、6本セットでお届けします。
商品詳細
| 規格 | 300ml×6本 |
|---|---|
| 立法和(cm) | 37 |
| 宅配総重量(kg) | 4.2 |
| 産地 | 徳島県 |
| 配送種別 | 通常便 |
| 支払方法 |       |
| のし対応 | 可 |
| アレルゲン | 【特定原材料】小麦 【特定原材料に準ずるもの】大豆 |
商品説明
さわやかな酸味の「すだち」、豊かな香りの「ゆず」、そしてまろやかな味わいの「ゆこう」。徳島県を代表する三つの柑橘果汁をブレンドした、味つけぽん酢です。
焼肉、焼き魚、酢の物、水炊き、漬物、おひたし、餃子、天ぷら、冷奴、野菜サラダ、焼松茸、湯豆腐などに。
当商品はちょうどいいサイズ、1本あたり300mlを、6本セットでお届けします。
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【名称】味つけぽん酢 【原材料名】醤油、醸造酢、すだち果汁、ゆず果汁、かつお節エキス、発酵調味料、ゆこう果汁、砂糖、こんぶエキス、食塩、調味料（アミノ酸等）酸味料、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 【内容量】300ml×6本 【賞味期限】製造日より１年 【保存方法】冷暗所に保存してください（開栓後は要冷蔵）。 |
この商品のここがオススメ！
☆「すだち」についてすだちは、徳島県原産の果物です。
そのすがすがしい香りと、さわやかな酸味から、「香酸柑橘類（こうさんかんきつるい）」に分類されます。
すだちの小さな実は、絞って、擦って、輪切りにして。和洋中の料理や、お酒にも合います。
徳島県のすだち生産量は全国１位、徳島県の県花はすだちの花、徳島県のマスコットキャラクターは「すだちくん」。
「徳島はなぁ、なーんでも、すだちじゃ」と言われるほど、すだちは徳島県民にこよなく愛されています。
☆「ゆず」について
徳島県の香酸柑橘類（こうさんかんきつるい）は「すだち」の他、「ゆず（柚子）」も多く栽培されています。
ゆずの果実は酸味が強く、みかんのようにそのまま生食するには向いていません。
しかし、柑橘の中でも特に香り高いその果実は、日本では古くから愛されており、冬至の「柚子湯」でもおなじみです。
また、ゆずの果皮や果汁は、その香味と酸味から、さまざまな料理でも活用されています。
☆「ゆこう」について
ゆこうは「柚柑」または「柚香」と書き、すだちやゆずと同じ香酸柑橘類（こうさんかんきつるい）です。
徳島県の南部地域で栽培されており、直径5〜10センチほどの緑の混ざった淡い橙色の果実です。
ゆずとよく似ていますが、表面はゆずより滑らかです。
香りも強く、果汁は甘みのあるまろやかな味わいがあり、自家製ぽん酢やタレの隠し味にも使われます。
全国生産量のほぼ全てを徳島県で生産しており、その希少価値から、ゆこうは「幻の果実」とも言われています。
「すだちぽん酢」は、徳島県産のすだち果汁にゆず・ゆこう果汁をブレンドした「味つけぽん酢」です。当商品は『300ml×6本セット』です。