商品詳細
規格 | 令和元年産・約10kg×2 |
---|---|
立法和(cm) | 110 |
宅配総重量(kg) | 20.0 |
産地 | 山口県萩市産 |
配送種別 | 通常便 |
支払方法 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
のし対応 | 可 |
山口県産大豆 「サチユタカ」JAタウン初登場です!
「サチユタカ」は、中国地方を中心に栽培されている 大豆の品種 です。
山口県では、平成13年3月に奨励品種として定められました。
「サチユタカ」は、6月上中旬に播種(はしゅ※種子をまく)すると、7月末から8月初旬に開花し、
10月下旬に成熟期を迎え、収穫します。
山口県では、「サチユタカ」を利用した豆腐づくりや、味噌づくりが盛んです。
特に豆腐への加工適正に優れ、「やまぐちブランド」に登録されている豆腐はすべて、 山口県産「サチユタカ」を使用しています。
また、へそ(実と莢(さや)がつながっていた部分)の色も薄いので、煮豆にも向いています。
もちろん、ほかの料理にもご利用いただけます!
ご家庭での豆腐づくりや、お料理にいかがですか?
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
※ご注意ください
■遺伝子組み換え技術は使用されていません。
■お届けする規格は、大粒(直径7.9mm以上)です。
※選別の過程で、直径7.9mm未満の粒が、若干混入する場合がございます。
■商品の性質上、被害粒(生育途中での虫による食害等)が、若干混入する場合がございます。
上記の事項をご確認のうえ、ご注文いただきますようお願いいたします。