商品詳細
規格 | YT-502 (薫) 6種 |
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立法和(cm) | 52 |
宅配総重量(kg) | 1.0 |
産地 | 山口県周南市鹿野 |
配送種別 | クール冷蔵 |
支払方法 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
のし対応 | 可 |
鹿野(かの)高原牧場は、山口県でも山間部に位置する周南市鹿野(かの)という
自然がいっぱいに広がる場所にあります。
鹿野高原牧場のハム、ソーセージは、夏場でも平地より涼しく過ごしやすいこの地で、
徹底した衛生管理のもと肥育されたハイポー豚を原料としています。
昔ながらの製法にこだわった樫の木のチップでじっくりスモークし、 ひとつひとつ丹念に仕上げています。
伝統を活かした手法で熟成されたこだわりの味を、ぜひご自分の舌で味わってみてください。
○ボンレスハム250g/あっさりとした中にもコクのある味わい。
○焼豚250g/醤油・砂糖に漬け込んだモモ肉をじっくり焼き上げた人気の商品です。
○ポークウインナー200g/ぱりっとした食感と、歯ごたえが人気のポークウインナーです。
○ポークソーセージ(チーズ)200g/パリッとした歯ごたえの中に、クリーミーなチーズが香ります。
○ポークソーセージ(チョリソー)200g/噛みしめる程に辛みと共に旨味がしみ出てきます。
○ベーコン250g/昔ながらの乾塩法で長時間かけじっくりスモーク。豊かな香りが自慢のベーコンです。
○原材料名
ボンレスハム 250g | 豚もも肉(山口県産)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ)/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) |
ポークウインナー 200g | 豚肉(山口県産)、でん粉、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、食用油脂/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・豚肉を含む) |
ポークソーセージ (チーズ) 200g |
豚肉(山口県産)、ナチュラルチーズ、水あめ、食塩、香辛料、砂糖、食用油脂/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、甘味料(ステビア抽出物)、(一部に乳成分・豚肉を含む) |
ポークソーセージ (チョリソー) 200g |
豚肉(山口県産)、香辛料、澱粉、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、混合香辛料、食用油脂/カゼインNa、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、甘味料(ステビア抽出物)、(一部に乳成分・豚肉を含む) |
焼豚 250g | 豚肉(山口県産)、液体調味料(醤油、糖類(砂糖、果糖、水あめ)、みりん、りんご果汁、その他)、乳清たん白/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む) |
ベーコン 250g | 豚バラ肉(山口県産)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ)/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) |
○賞味期限 製造日より30日
○保存方法 10℃以下で保存してください。
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【ご注意ください】
○注文受付期間:8月31日(水)21時まで
○商品発送期間:8月17日(水)頃〜順次発送
昔ながらの製法にこだわり、樫の木のチップでじっくりスモークし、ひとつひとつ丹念に仕上げています。