【やまぐちブランド】「真ふくおぼろ昆布刺し」

●○●○●○●○●○●○●○●○●○● やまぐちブランド登録！「真ふくおぼろ昆布刺し」 山口県で水揚げされた「真ふぐ」をおぼろ昆布で締めた♪風味豊かなふぐ刺しです。 鮮度の良いうちに引いたふぐ刺しを、急速冷凍しているため、１年を通じて鮮度の良いふぐ刺しを 提供できます！ また、下関で水揚げされた活マフグのみを使用しているので、特に商品の弾力性と鮮度は、 自信を持っておすすめしています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【やまぐちブランドとは？】 山口県で生産される農林水産物及び主な原材料が、山口県産100％の加工品を対象に、 味や品質を重視した独自の基準を設けて厳選した商品で、県内外に情報発信するなど、 生産者団体・消費者団体・市場関係者等や市町などと協働して、全県統一の「やまぐちブランド」を育成しています。 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○● 【品　　名】　真ふぐおぼろ昆布刺し 【内 容 量】 ○おぼろ昆布刺し　２００g ○しょうゆ加工品　１２g×１３袋 ○もみじおろし　　３g×５ ○抹茶塩　　　　　２g×８ ○刻みねぎ　　　　１パック(約２０g) ※付属の「しょうゆ」の形態が「ビン」から「袋」に変更となりました。 【原材料名】 ○おぼろ昆布刺し　ふぐ(標準和名:マフグ:山口県産)、真昆布(北海道道南産)、食塩、醸造酢、ゼラチン、昆布だし ○しょうゆ加工品　醸造酢(国内製造)、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、発酵調味料、砂糖／調味料(アミノ酸等)、香料 ○もみじおろし　　だいこんペースト(国内製造)、にんじんペースト、水あめ、でんぷん分解物、唐辛子 　　　　　　　　　酒精、酸味料、増粘剤(グァーガム)、モナスカス色素 ○抹茶塩　　　　　食塩(国内製造)、粉糖、デキストリン、抹茶、昆布エキス、酵母エキス、澱粉 ○ねぎ　　　　　　ねぎ(国産) 【賞味期限】　製造日より冷凍で６０日(解凍後は冷蔵庫で３日) 【保存方法】　要冷凍(−１８℃以下)