山口県 正直やまぐち
JA全農 中四国広域営農資材事業所 山口推進課
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ムーミン谷のファミリーセット
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商品説明
ムーミン谷のファミリーセット
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「ムーミン谷のファミリーセット」
山口県仙崎地方に古くから伝わる「焼き抜き」という技法で作られた蒲鉾「白宝」と
肉厚で食べ応えのある竹輪「仙崎焼き」、いろんなムーミンキャラクターで包装された
かわいくて美味しい「ひとくち蒲鉾」3種セットです!
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「白宝」
「たら」を主原料とし、昔からの直火造りの製法により、板の下からじっくり焼き上げた、
風味、食感、味、最高の蒲鉾です。表面は独特の「ちりめんじわ」ができ、
数多くの方にご愛顧いただいている商品です。
「仙崎焼」
「たら」を主原料とし、丁寧に焼き上げ、香ばしく、味、食感ともバランス良くまとまった
黄金色の竹輪です。
「チーズころん」
口の中でとろりとろける♪カマンベール風チーズが絶品です。
「ツナマヨころん」
ビールにぴったり!大人好みのひとくちころん!
「明太ころん」
ぷりっとした食感のひとくちかまぼこの中に、
プチプチはじける明太マヨが絶妙な組み合わせです。
【お召し上がり方】
全て、そのまま美味しくお召し上がりいただけます。
「白宝」は、わさび醤油がおすすめです。
「仙崎焼き」は、穴にキュウリや明太子、チーズを詰めると美味しいです。
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●「白宝(赤)」(板付き焼抜き蒲鉾)
【原 材 料】
魚肉、卵白(卵を含む)、食塩、でん粉
トレハロース、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、増粘剤(ブドウ糖多糖)、着色料(赤106、カロチノイド)
・でん粉含有率 2%
・原材料の魚は「えび・かに」を食べています。
・本品は、乳成分・小麦・えび・かにを含む製品と同じ工場で製造しています。
・本品の細かい黒い生地は魚皮です。
・本品板面のこげは直火で焙る製法に由来するものです。
●「白宝(白)」(板付き焼抜き蒲鉾)
【原 材 料】
魚肉、卵白(卵を含む)、食塩、でん粉
トレハロース、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、増粘剤(ブドウ糖多糖)
・でん粉含有率 2%
・原材料の魚は「えび・かに」を食べています。
・本品は、乳成分・小麦・えび・かにを含む製品と同じ工場で製造しています。
・本品の細かい黒い生地は魚皮です。
・本品板面のこげは直火で焙る製法に由来するものです。
●「仙崎焼」(ちくわ)
【原 材 料】
魚肉、卵白(卵を含む)、食塩、でん粉
調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、保存料(ソルビン酸)、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
・「仙崎焼」は商品名であり、品名中の「仙崎」は生産場所や原料の産地を表しているものではありません。
・原材料の魚は「えび・かに」を食べています。
・本品は、乳成分・えびを含む製品と同じ工場で製造しています。
・本品の細かい黒い生地は魚皮です。
●「チーズころん」(魚肉ねり製品)
【原 材 料】
魚肉、チーズフード、食塩、本みりん
トレハロース、調味料(有機酸等)、加工でん粉、安定剤(加工でん粉、セルロース、増粘多糖類)、乳化剤、香料
(一部に乳成分・小麦を含む)
・原材料の魚は「えび・かに」を食べています。
・本品は、卵・えび・かにを含む製品と同じ工場で製造しています。
・本品の細かい黒い生地は魚皮です。
・包装内部に水滴が付着することがありますが、温度差などで発生する結露ですので品質には問題ありません。
・中に入っている脱酸素剤は食べられません。
●「ツナマヨころん」(魚肉ねり製品)
【原 材 料】
魚肉、マヨネーズ風ドレッシング、ツナフレーク、食塩、コーンパウダー、本みりん
トレハロース、加工でん粉、調味料(有機酸等)、増粘多糖類、カラシ抽出物、 (一部に卵・小麦・大豆を含む)
・原材料の魚は「えび・かに」を食べています。
・本品は、乳成分・えび・かにを含む製品と同じ工場で製造しています。
・本品の細かい黒い生地は魚皮です。
・包装内部に水滴が付着することがありますが、温度差などで発生する結露ですので品質には問題ありません。
・中に入っている脱酸素剤は食べられません。
●「明太ころん」(魚肉ねり製品)
【原 材 料】
魚肉、明太味魚卵加工品、マヨネーズ風ドレッシング、食塩、本みりん
トレハロース、加工でん粉、調味料(有機酸等)、酒精、ベニコウジ色素、増粘多糖類、パプリカ色素、
カラシ抽出物、 (一部に卵・小麦・大豆を含む)
・原材料の魚は「えび・かに」を食べています。
・本品は、乳成分・えび・かにを含む製品と同じ工場で製造しています。
・本品の細かい黒い生地は魚皮です。
・包装内部に水滴が付着することがありますが、温度差などで発生する結露ですので品質には問題ありません。
・中に入っている脱酸素剤は食べられません。
【内 容 量】「白宝(赤)」170g×1本
「白宝(白)」170g×1本
「仙崎焼」 105g×2本
「チーズころん」 13g×12個
「ツナマヨころん」13g×12個
「明太ころん」 13g×12個
【賞味期限】蒲鉾 製造日から14日間
竹輪 製造日から 9日間
ひとくち蒲鉾 製造日から18日間
【保存方法】要冷蔵(1〜10℃で保存して下さい。)
商品到着後は、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
ショップ情報
正直やまぐち
事業者 |
JA全農 中四国広域営農資材事業所 山口推進課 |
責任者 |
持光 信一 |
住所 |
山口市 佐山字産業団地南1200番地1 |
電話番号 |
083-988-0621 |
創業130年伝統の焼き抜き蒲鉾「白宝」と、肉厚で食べ応えのあるちくわ「仙崎焼」、ムーミンキャラクターで包装されたかわいくて美味しい3種の「ひとくち蒲鉾」のセットです!