[美味探求] アソートセット 5種

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創業明治５年、１４５年の歴史がある山口県下関市の醤油醸造所［ヤマカ醤油］から
「美味探求」を追求したおススメ商品をセットでお届けします。

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「かほりのジュレポン・夏みかん」
山口県萩市産の夏みかんの皮からアロマオイルと同じ製法で抽出した香り高いオイルと、
夏みかん果汁を使用した風味が濃厚なジュレ状ポン酢です。

夏みかん特有の爽やかな風味と、 ちょっぴりビターなあと味がしっかり生きてます♪
水気の多い野菜にもからみやすいように、やわらかめのジュレ状に仕上げています！

サラダや揚げ物など、さまざまな料理に、ドレッシング感覚で、和洋を問わず、
どんな料理にもお使いいただけるポン酢です！

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「山口県産たまねぎドレッシング」
山口県産たまねぎをすりおろし、ていねいに炒め、甘みとうまみを引き出したドレッシングは、
生野菜はもちろん、肉料理との相性も抜群です！

魚の天ぷらなどの揚げ物や、豚しゃぶ、ステーキなどの肉料理にも！
ノンオイルタイプの万能ドレッシング！
さっぱりとした味と たまねぎの香りをお楽しみください！

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「豆乳マヨ」
卵を使用せず、山口県産大豆「サチユタカ」から取れるフレッシユな「豆乳」を使用したマヨネーズです。
卵アレルギ−のお子様に、また、コレステロ−ルやカロリ−が気になる方におすすめです。

味わいは、通常のマヨネ−ズと変わりません。
ポテトサラダや揚げ物など、さまざまなお料理でご賞味ください。

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「ぴりからトマポン」
辛くて、すっぱくて・・！トマトと唐辛子の新しい出逢い♪
山口県産トマトに、辛味の強い赤唐辛子を効かせて少し刺激的に仕上げたポン酢です。

透き通る赤色が鮮やかです。味は、ピリッと甘く、スィートチリ風・・。
しっかり絡めて、冷製パスタや、そうめんに♪
少量でも、ピリリときますので、オトナのあなたにおススメします！

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ヤマカ だしの素
鰹の風味を生かした「粉末状のだしの素」です。
おでんや煮物、鍋物、炒め物のだしに、また、ポトフや和風パスタの下味付け、チャーハンなどにも
是非お試しください。

本品１袋(8g)でお味噌汁のだし８杯を目安に、お好みに合わせて加減してお使いください。
煮物料理などにもお使いください。
●本品１袋(8g)
みそ汁…５〜１０杯分、お吸い物…５杯分、うどん・そば…５杯分

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【規格】
●かほりのジュレポン(夏みかん)　１８０g×１本
●山口たまねぎドレッシング「ゆず香味」　２００ml×１本
●豆乳マヨ　２４０g×１個
●ぴりからトマポン　１３０g×１本
●ヤマカだしの素　８g×１０袋

●かほりのジュレポン(夏みかん)
【名　　称】・・・食酢加工品
【原 材 料】・・・夏みかん果汁(夏みかん(山口県産))、砂糖、醸造酢、昆布だし、食塩、寒天、酵母エキス
　　　　　　　　　香料、酸化防止剤(ビタミンＣ)、酸味料
【内 容 量】・・・１８０ｇ×１本
【賞味期限】・・・製造日より１２ヶ月
【保存方法】・・・直射日光を避け常温で保存・開栓後は要冷蔵
※分離することがありますが、品質に問題はありません。よく振ってお召し上がりください。

●山口たまねぎドレッシング「ゆず香味」
【名　　称】・・・ドレッシングタイプ調味料
【原 材 料】・・・たまねぎ（山口県産）、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、昆布エキス、醸造酢、米黒酢、
　　　　　　　　　食塩、砂糖、柚子果汁（山口県産）、チキンエキス、香辛料、ニンニク、寒天、酵母エキス
　　　　　　　　　調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、ビタミンＢ１、酸味料、（一部に小麦、大豆、鶏肉を含む）
【内 容 量】・・・２００ml×１本
【賞味期限】・・・製造日より６ヶ月
【保存方法】・・・高温・直射日光を避け常温で保存・開栓後は要冷蔵　

●豆乳マヨ
【名　　称】・・・半固体液状ドレッシング
【原 材 料】・・・食用植物油脂(国内製造)、豆乳(大豆(山口県産))、醸造酢、ビートグラニュー糖、食塩、昆布だし、椎茸エキス
　　　　　　　　　増粘多糖類(キサンタンガム、グァーガム)、香辛料抽出物、ビタミンＢ２、(一部に大豆を含む)
【内 容 量】・・・２４０g×１個
【賞味期限】・・・製造日より１８０日
【保存方法】・・・直射日光を避け常温で保存、開栓後、要冷蔵。

●ぴりからトマポン
【名　　称】・・・調味酢
【原 材 料】・・・砂糖(国内製造)、トマト酢(トマト:山口県産)、食塩、赤唐辛子、トマトペースト、ニンニク
　　　　　　　　　酸味料、増粘多糖類
【内 容 量】・・・１３０g×１本
【賞味期限】・・・製造日より１２ヶ月
【保存方法】・・・直射日光を避け保存・開栓後は要冷蔵

●ヤマカだしの素
【名　　称】・・・風味調味料(かつお)
【原 材 料】・・・ぶどう糖(国内製造)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス、かつおぶしエキス)／調味料(アミノ酸等)
【内 容 量】・・・８g×１０袋
【賞味期限】・・・製造日より１８ヶ月
【保存方法】・・・直射日光・高温多湿を避けて保存