広島県 広島とれたて元気市
全国農業協同組合連合会広島県本部
【広島とれたて元気市からのお知らせ】
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広島県庄原市産あきさかり「里山の夢」(5kg×2袋) 令和5年産
支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
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規格 | 10kg(5kg×2袋) |
産地 | 広島県庄原市産 |
配送種別 | 通常便 |
配送サイズ | 100サイズ |
配送日指定 | 不可 |
販売価格
¥6,520(税込)
- 販売期間 :
- 2020/10/03 〜
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商品説明
庄原市で栽培された特別栽培米のあきさかりです。
【特別栽培米】里山の夢あきさかり10kg(5kg×2袋)
あきさかりはコシヒカリの孫にあたり、粒感とほどよい粘り、甘みと美しいつやが自慢の品種です。
広島県の県北に位置する庄原市は中国山地の麓、庄原盆地の中に位置し、古くから米どころとして栄えた自然豊かな地域です。
「里山の夢」の米作りでは、里山の整備で伐採した竹を粉末にし、独自の技術で牛堆肥と混合し、発酵させ、田んぼに散布しています。
庄原市、JA庄原,農業指導員、県立広島大学などと連携し、何年もかけた試行錯誤の末、自慢のおいしさを実現しました。
その結果、平成24年「大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト」総合最優秀賞をはじめ、第2回すし米コンテスト・国際大会で、すし米大賞を受賞しました。200点の中から大賞になるのは6点だけ。その1点に選ばれました。
そう、まさにお寿司にぴったりなお米なので、家族団らんのチラシ寿司や手巻き寿司にオススメです。
広島県北部に位置する庄原市で里山の整備で伐採した竹を粉末にし、独自の技術で牛堆肥と混合し、発酵させたこだわり堆肥で栽培しています。