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広島は、日本有数のわけぎの生産地です。 瀬戸内の温暖な気候で育つ広島わけぎは豊かな香りと甘みが特徴です。 わけぎは、香りがマイルドで薬味以外にも調理できるので、幅広い料理に使うことができます。 魚介類と相性が良いので、鍋物にもお勧めです。 わけぎは、球根を一つ植えつけると株分かれして増えることから、子孫繁栄の象徴ともいえる食材です。 本商品は、広島県産わけぎ2.4kgをダンボール箱に入れてお届けいたします。 飲食店様などにおすすめの商品です。 のし対応はいたしかねますので、ご了承ください。 【取扱上の注意点】 通常の冷蔵保存(目安は5℃)で保管してください。 保存する量が多いときは、ボイルして冷凍するのがおすすめです。 ※本商品は、のし対応いたしかねます。ご了承ください。