広島県 広島とれたて元気市
全国農業協同組合連合会広島県本部
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広島和牛 元就 モモ焼肉用 500g
モモの焼肉用です。
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保冷専用段ボールでお届けします。
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写真は400gのイメージです。
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
|---|---|
| 規格 | 約500g |
| 産地 | 広島県産 |
| 配送種別 | クール冷蔵 |
| 立方和(cm) | 59 |
| 宅配総重量(kg) | 1.0 |
| 配送日指定 | 不可 |
| のし対応 | 可 |
販売価格
￥5,500（税込）
- 販売期間 :
- 2020/03/05 〜
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商品説明
広島血統和牛 元就 モモ焼肉用 （約500g）
牛肉の中でも赤身と呼ばれる（かた・もも）は運動量が多いため脂身が少ないので、ヘルシーです。
そのため、しっかりとした肉質になり食べ応えのある部位になっています。
お値段も和牛の中でリーズナブルで鍋・焼肉・炒め物など、どんな料理にも存在感があり、当店では、人気の部位です。
毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。
こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。
英雄が礎を築いた”産地広島”
ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。
鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる（蔓）牛」造成の土台を築き上げたのです。
※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。
広島血統和牛 元就 認証定義
以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。
１．父または母が広島県血統を引き継いでいること。
２．一生を広島県内で育てられたこと。
３．肉質３等級以上、歩留まり等級がB以上であること。
※当ショップは、４等級以上を使用しています。
＜保存方法＞
要冷蔵4℃以下
＜消費期限＞
製造日を含め冷蔵で4日
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