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【ギフト】元就　モモ焼肉用　イチボ

  • 元就専用の贈答ギフト箱でお届けします。

商品詳細

規格 約500g【イチボ】
立法和(cm) 60
宅配総重量(kg) 1.0
産地 広島県産
配送種別 クール冷蔵
支払方法
のし対応 可
販売価格 :
￥8,000（税込）
販売数量 : 1
販売期間 : 2019/07/11 ～
数量：
広島和牛　元就　モモ焼肉用　【イチボ】
　　
（約500g）




希少部位「イチボ」を毎月１パック限定販売

希少部位である「イチボ」を毎月たったの１パック限定で販売します。

「イチボ」は、牛のお尻の先部分の部位です。お尻部分の肉自体は、「ランプ」と呼ばれていますが、「イチボ」はお尻の下部にある部位です。この下部にある部位です。

「イチボ」は、旨味がしっかりとある赤身であり、硬さは無く柔らかな肉質です。

イチボの特徴は旨味のある赤身の肉質です。脂っぽさが少ないので、焼き肉は大好きだけど、脂っぽいので直ぐお腹いっぱいになってしまう、という年配の方にもおすすめしたい部位です。

イチボはステーキでよく使用されている牛肉の部位の最高位「サーロイン」に繋がっている部位であり、サーロインに通じる味わいの良さを楽しむことができる部位でもあるのです。


毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。

こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。


広島和牛　元就　認証定義

以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。

１．父または母が広島県血統を引き継いでいること。

２．一生を広島県内で育てられたこと。

３．肉質３等級以上、歩留まり等級がB以上であること。※当ショップは、４等級以上を使用しています。


＜保存方法＞
要冷蔵4℃以下

＜消費期限＞
製造日を含め冷蔵で4日






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【ギフト】元就　モモ焼肉用　イチボ

￥8,000（税込）
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当ショップの商品は発送元が異なる商品が多数ございますので、１商品につき１配送料をいただいております。何とぞご了承の上、ご注文下さいませ。送料はこちらからご参照いただけます。

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発地/着地サイズ重量北海道北東北南東北関　東信　越中　部北　陸関　西中　国四　国九　州沖　縄
広　島602㎏1,5121,0801,0808648647567566486486486481,080
805㎏1,7281,2961,2961,0801,0809729728648648648641,620
10010㎏1,9661,5341,5341,3181,3181,2101,2101,1021,1021,1021,1022,182
12015㎏2,1821,7501,7501,5341,5341,4261,4261,3181,3181,3181,3182,722
14020㎏2,4191,9871,9871,7711,7711,6631,6631,5551,5551,5551,5553,283
16025㎏2,6352,2032,2031,9871,9871,8791,8791,7711,7711,7711,7713,823
       

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■北海道・・・北海道

■北東北・・・青森県、秋田県、岩手県

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■関　東・・・茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県

■信　越・・・新潟県、長野県

■中　部・・・岐阜県、静岡県、愛知県、三重県

■北　陸・・・富山県、石川県、福井県

■関　西・・・滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県

■中　国・・・鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県

■四　国・・・徳島県、香川県、愛媛県、高知県

■九　州・・・福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県

■沖　縄・・・沖縄県

               

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100サイズまで、100cm以内、10kgまで 324円
120サイズまで、120cm以内、15kgまで 648円

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