石見銀山天領米5kg(令和5年産エコロジー米コシヒカリ)
- 販売期間 :
- 2020/10/09 〜
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商品説明
体と健康に優しい、エコロジー米コシヒカリを
マイナス温度の保管庫(氷感庫)で一定期間保存することで
『甘み』『粘り』が増し、より美味しいお米になっています!
島根県大田市は、空気と水が澄んだ自然豊かな地域です。
この大田市の中でも、特に寒暖の差が大きく、
綺麗な伏流水が豊富な『国立公園 三瓶山』『大江高山』地域で育った
良質なコシヒカリの中からエコロジー米を選び、
マイナス温度の保管庫(氷感庫)で熟成保存させています。
マイナス温度の保管庫で一定期間保存させることで、
玄米が熟成され、お米を美味しいと感じる
『甘味』『粘り』『弾力性』が増し、いちだんと美味しい
『石見銀山天領米』に生まれ変わります。
冷めてもモチモチ感を損なわず、おいしいので
朝食から始まり、弁当のごはんにもピッタリです。
ぜひこの熟成され、ワンランク上のコシヒカリ『石見銀山天領米』をお試しください\(^^)
エコロジー米
島根県知事が認定したエコファーマーが、
完熟堆肥を入れ、農薬使用量・化学肥料窒素量を
島根県標準使用量の1/2に抑えて栽培した、
環境と体に優しいお米です。
『石見銀山天領米』は『おおだブランド』認証商品です!
おおだブランド認証制度とは…
島根県大田市を代表する商品を産み育て、
重点的に支援を行うことによって
「誇れる」、「売れる」商品づくりを進める制度です。
また、『おおだブランド』の認知度を高めることによって、
認証証品を通した大田市全体のイメージ アップや
地域産品の流通拡大、地域産業の活性化につなげることを目的としています。
ショップ情報
銀山のおくりもの
事業者 |
JAしまね石見銀山地区本部 |
責任者 |
林 隆幸 |
住所 |
大田市 大田町大田イ651-1 |
電話番号 |
0854-84-9058 |
寒暖の差が大きく綺麗な伏流水が豊富な地域で育ったコシヒカリの中から厳選したエコロジー米をマイナス温度の保管庫(氷感庫)で一定期間保存することで、更に美味しいお米になっています。