のど黒セット（開き4尾・丸干し2パック）

「白身のトロ」と呼ばれる赤ムツ（ノドグロ）を干物にしました。塩のみで旨みを引き出しました。

写真はイメージです
のどぐろ調理イメージです
のどぐろ丸干しの調理イメージです

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販売価格 :	￥4,012（税込）
販売数量 :	〇
販売期間 :	2022/04/01 ～

商品詳細

規格	160ｇ（２尾）×2、200g×2
立法和(cm)	60
宅配総重量(kg)	0.9
産地	島根県
配送種別	クール冷凍
支払方法
のし対応	可

　　渡邊水産

「白身のトロ」と呼ばれる赤ムツ（ノドグロ）を塩のみで旨みを引き出し、干物にしました。
体の赤いアカムツは、口腔が黒いことから、島根ではノドグロと呼ばれています。
「白身魚のトロ」ともいえるその味覚の秘密は、身の中の脂質分が多い上に、均質に分布しているからです。高級魚の中の高級魚と位置付けられ、身は柔らかく淡い紅色で、煮付け料理が一般的なのですが、塩焼き、刺身、蒸し物、魚すきなども大変美味な高級魚です。

◆のど黒セット（のど黒開き160ｇ（2尾）×2、のど黒丸干し200g×2）
◆原材料：アカムツ（山陰沖産）、食塩
◆保存方法：－18℃以下で保存
◆加熱してお召し上がりください
◆賞味期限　要冷凍で製造日より９０日

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※１商品につき１配送料をいただいております。

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クール便対応商品に関しては、別途以下のクール料金をご請求させていただきます。

大きさ	料金
80サイズまで、80cm以内、5kgまで	220円
100サイズまで、100cm以内、10kgまで	330円
120サイズまで、120cm以内、15kgまで	660円

商品の発送について

■通常商品
原則として、ご注文いただいてから１週間から１０日以内に発送いたします。
青果物の場合、天候や入荷の状況により、お時間を頂く場合がございます。
伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）へのクール便の発送はお受けしておりません。

■予約商品(お中元・お歳暮、期間限定・数量限定などの特別商品)
予めご案内させていただいている発送日・発送時期にそってお届けします。

★詳しくは、ご利用ガイドの「配送について / お届け日・発送日指定」をご確認くださいませ。

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のし対応が可能な商品は、商品一覧にの記載または、商品詳細ページの『のし対応』に「可」と記載をしております。
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■お酒の販売
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されていますので、
酒類の販売は出来ません。

配送地域区分一覧

■北海道・・・北海道
■北東北・・・青森県、秋田県、岩手県
■南東北・・・山形県、宮城県、福島県
■関　東・・・茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県
■信　越・・・新潟県、長野県
■中　部・・・岐阜県、静岡県、愛知県、三重県
■北　陸・・・富山県、石川県、福井県
■関　西・・・滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県
■中　国・・・鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県
■四　国・・・徳島県、香川県、愛媛県、高知県
■九　州・・・福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
■沖　縄・・・沖縄県

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