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どんちっちアジ開きセット(アジ10尾)

どんちっちアジを塩のみで旨みを引き出し、干物にしました


 ★残ったアジを使ったおススメレシピ★
 
 アジのスープ
 @焼いて食べた後の「アジ開きの頭、骨を鍋に写し、水約400ccを入れ、火にかけます
 A沸騰してきたら弱火にし、4、5分煮ます。その後、骨をザルなどでこし取り除きます。
   だし汁が出来上がります。
 Bお好みの具(野菜、豆腐など)を入れ、温まったら塩、醤油で味付けします。

商品詳細

規格 80g×10尾
立法和(cm) 60
宅配総重量(kg) 0.9
産地 島根県
配送種別 クール冷凍
支払方法
のし対応
レビュー: 5(1件)
お気に入り: (19件)
販売価格 :
¥2,376(税込)
販売数量 :
数量:
  
  渡邊水産
                            
       どんちっちアジ開き
          80g×10尾

   浜田港で水揚げされる脂質10%以上の真アジ(どんちっち)を
         塩のみで旨みを引き出し干物にしました


「どんちっち」とは、島根県西部地方で神楽の囃子を称する幼児語。転じて伝統芸能「石見神楽(いわみかぐら)」全体を意味するようになりました。


浜田は他産地に比べて旬の期間が長く、4〜7月頃が旬で、特に5〜6月の脂ののりは全国屈指です。焼くと身がとてもやわらかくジューシーです。

一口にアジといってもその仲間には多くの種類があります。その中でも最も漁獲量が多く食味の良いものがマアジです。島根県では主にまき網で捕獲され従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりがよく、旬の時期にはトロにも匹敵するといわれてきました。

◆どんちっちアジ開きセット 80g×10尾
 【原材料】マアジ(浜田産)、食塩

◆要冷凍(−18℃以下で保存してください)
加熱してお召し上がりください

◆賞味期限 製造日より要冷凍で90日

こちらの商品は、簡易包装でのお届けとなります。お熨斗は「内のし」です。

ユーザーレビュー

総合評価:
平均5点
総レビュー数:
1

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5点

つまみにぴったり

投稿者:
J.L
投稿日:
2018/12/12 12:24:08
親しい方への酒のお供に、として購入いたしました。
とても喜ばれました。

どんちっちアジ開きセット(アジ10尾)

¥2,376(税込)
【お願い】誠に恐れ入りますが、商品によっては、一部離島については、
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当ショップの商品は島根県(中国地域)より発送いたします。
商品ごとの送料は以下の表をご確認ください。



送料一覧表 ( 単位:円 ※消費税込み)

60サイズまでのお荷物(大きさ:60cm以内、重さ:2kgまでのお荷物)

発地/着地

北海道

北東北

南東北

関 東

信 越

中 部

北 陸

関 西

中 国

四 国

九 州

沖 縄

島根県

1,512

1,080

1,080

864

864

756

756

648

648

648

648

1,080


80サイズまでのお荷物(大きさ:80cm以内、重さ:5kgまでのお荷物)

発地/着地

北海道

北東北

南東北

関 東

信 越

中 部

北 陸

関 西

中 国

四 国

九 州

沖 縄

島根県

1,728

1,296

1,296

1,080

1,080

972

972

864

864

864

864

1,620


100サイズまでのお荷物(大きさ:100cm以内、重さ:10kgまでのお荷物)

発地/着地

北海道

北東北

南東北

関 東

信 越

中 部

北 陸

関 西

中 国

四 国

九 州

沖 縄

島根県

1,966

1,534

1,534

1,318

1,318

1,210

1,210

1,102

1,102

1,102

1,102

2,182


120サイズまでのお荷物(大きさ:120cm以内、重さ:15kgまでのお荷物)

発地/着地

北海道

北東北

南東北

関 東

信 越

中 部

北 陸

関 西

中 国

四 国

九 州

沖 縄

島根県

2,182

1,750

1,750

1,534

1,534

1,426

1,426

1,318

1,318

1,318

1,318

2,722


140サイズまでのお荷物(大きさ:140cm以内、重さ:20kgまでのお荷物)

発地/着地

北海道

北東北

南東北

関 東

信 越

中 部

北 陸

関 西

中 国

四 国

九 州

沖 縄

島根県

2,419

1,987

1,987

1,771

1,771

1,663

1,663

1,555

1,555

1,555

1,555

3,283


160サイズまでのお荷物(大きさ:160cm以内、重さ:25kgまでのお荷物)

発地/着地

北海道

北東北

南東北

関 東

信 越

中 部

北 陸

関 西

中 国

四 国

九 州

沖 縄

島根県

2,635

2,203

2,203

1,987

1,987

1,879

1,879

1,771

1,771

1,771

1,771

3,823



配送地域区分一覧

■北海道・・・北海道
■北東北・・・青森県、秋田県、岩手県
■南東北・・・山形県、宮城県、福島県
■関 東・・・茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県
■信 越・・・新潟県、長野県
■中 部・・・岐阜県、静岡県、愛知県、三重県
■北 陸・・・富山県、石川県、福井県
■関 西・・・滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県
■中 国・・・鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県
■四 国・・・徳島県、香川県、愛媛県、高知県
■九 州・・・福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
■沖 縄・・・沖縄県



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クール便対応商品に関しては、別途以下のクール料金をご請求させていただきます

大きさ 料金
80サイズまで、80cm以内、5kgまで 216円
100サイズまで、100cm以内、10kgまで 324円
120サイズまで、120cm以内、15kgまで 648円

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