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宍道湖産 冷凍しじみ Lサイズ2kg(砂抜き済み)

粒が大きくて身がたっぷり!!リピーターも多い商品です。

お気に入り:
(25件)
 シジミの味噌汁レシピ ♪
   
☆材料(2人分)

・冷凍(出雲シジミ)   200g
・水              240ml
・味噌                    大さじ1杯
・青ネギ(小口切り)   適量


@鍋に水を入れて沸騰させる。

A沸騰した鍋の中へ、冷凍出雲シジミを凍ったまま入れる。
 (※砂抜きは不要です。さっと流水で洗ってご使用ください。
旨味を逃さないために冷凍のままシジミを入れてください。)


Bアクをお玉で取り除き、シジミの口が開いたところで火を止める。
 (※火にかけすぎるとシジミが縮んでしまいます。)

C弱火にかけて、味噌をとく。

Dお好みで青ネギを加えてお召し上がりください。

販売価格 :
¥5,000(税込)
販売数量 :
販売期間 :
2021/07/01 〜
数量

島根県「宍道湖産しじみ」 


島根の名産!!

ダシの旨さと身の食べ応え!

宍道湖(しんじこ)は淡水と海水が混ざった
汽水湖(きすいこ)です。

豊かな自然の恩恵を受けたシジミは、
“冷凍”することで旨味成分が増す特性があります!

※しっかりと「砂抜き」はしておりますが、
稀に砂を含んでいる場合がございます。



【名称】 冷凍しじみ
【原材料名】 しじみ(宍道湖産)
【内容量】 2kg
【賞味期限】 要冷凍30日
【保存方法】 保存温度−18℃以下
※加熱してお召し上がりください。

商品詳細

規格 1kg×2袋
立法和(cm) 68
宅配総重量(kg) 2.5
産地 島根県産
配送種別 クール冷凍
支払方法
のし対応
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お届けできない地域もございます。
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■お酒の販売
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。
20歳未満の者に対しては酒類は販売出来ません。

宍道湖産 冷凍しじみ Lサイズ2kg(砂抜き済み)

¥5,000(税込)