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神西湖産 冷凍しじみ 2kg(砂抜き済み)
☆★☆材料(2人分)☆★☆
・冷凍(出雲シジミ) 200g
・水 240ml
・味噌 大さじ1杯
・青ネギ(小口切り) 適量
@鍋に水を入れて沸騰させる。
A沸騰した鍋の中へ、冷凍出雲シジミを凍ったまま入れる。
(※砂抜きは不要です。さっと流水で洗ってご使用ください。
旨味を逃さないために冷凍のままシジミを入れてください。)
Bアクをお玉で取り除き、シジミの口が開いたところで火を止める。
(※火にかけすぎるとシジミが縮んでしまいます。)
C弱火にかけて、味噌をとく。
Dお好みで青ネギを加えてお召し上がりください。
商品詳細
規格 | 1kg×2袋 |
---|---|
立法和(cm) | 68 |
宅配総重量(kg) | 2.5 |
産地 | 島根県産 |
配送種別 | クール冷凍 |
支払方法 | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
のし対応 | 可 |
島根県「神西湖産しじみ」
島根県出雲市ではしじみで有名な湖です。
粒が大きくて身がたっぷり!!
リピータも多い商品です(`・ω・´)
※しっかりと「砂抜き」はしておりますが、
稀に砂を含んでいる場合がございます。
【原材料名】 しじみ(神西湖産)
【内容量】 2kg
【賞味期限】 要冷凍30日
【保存方法】 保存温度−18℃以下
【産地】島根県神西湖産
※加熱してお召し上がりください。
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