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骨付きバインシンケンケンボロー手づくりハム工房

ケンボロー自家農場産の芙蓉ポークの腕の部分を骨付きのまま、ハムに仕上げました。

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ケンボロー自家農場産の芙蓉ポークの腕の部分を骨付きのまま、ハムに仕上げました。

販売価格 :: ￥4,560（税込）

販売数量 :: ○

販売期間 :: 2022/01/01 ～

※この商品は島根県から発送いたします。商品には基本送料・消費税を含んでおります。クール代と島根県から遠隔地は別途追加送料をご請求させていただきます。

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ケンボロー手づくりハム工房
骨付きバインシンケン
----------------------- 自家農場産芙蓉ポークの腕の部分を骨付きのまま、ハムに仕上げました。
骨付き独自の旨みを醸し出している逸品です。

＜セット内容＞
・骨付きバインシンケン　　　(約１㎏)

＜原材料＞
原材料・賞味期限はこちらから。

＜保存方法＞
芙蓉ポークの素材を最大限生かすため、防腐剤は全く使用しておりません。お手元に届きましたら、10℃以下の冷蔵庫に保存、品質保持期間にお召し上がり下さい。また、開封後は3日以内にお召し上がり下さい。
---------------------------- ケンボローの手づくり工房のハム・ソーセージはグループ内の生産農場が万全な健康管理のもとで育てた健康な豚肉を県内で処理した新鮮な芙容ポークを使用しています。

健康を考えて、塩分などの添加物の使用を可能な限り押さえ、肉本来の味を引き出すように作っています。

丁寧に作られた深い旨味をぜひ、お試し下さい(^_-)-☆
---------------------------- ケンボローとは？ イギリスのケンブリッジ大学とエジンバラ大学によって開発された豚の商品名です。両大学に敬意を払い、ケンボローと名づけられました。（camborough）

芙容ポークとは？ ケンボロー豚を飼料の運搬から飼育・出荷まできめ細やかなルールを定め、経験豊かな管理者が大切に育たお肉のことを最高品位の花・芙蓉になぞらえ、こう呼んでいます。グループ内の農場では徹底した生産管理の元、クラシック音楽を聴いて育っています。
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