鳥取 交美牛（こうみ）ロースすき焼き 800g【ご家庭用】（400g×2パック）（冷凍）
商品の注意事項
※クール便のため、伊豆諸島（うち青ヶ島・利島・御蔵島・式根島）および小笠原諸島（小笠原村・父島・母島・硫黄島・南鳥島など）にはお送りできません。
あらかじめご了承ください。
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| 商品コード | 6001-2026M233 |
|---|---|
| 支払方法 | クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay |
| 規格 | 400g×2パック（800g） |
| 産地 | 鳥取県産 |
| 配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送種別 | クール冷凍 |
| 配送サイズ | 60サイズ |
| 配送日指定 | 不可 |
販売価格
￥12,200（税込）
発送時期
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- 四国送料275円（税込）
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- 沖縄送料660円（税込）
商品説明
黒毛和牛の脂の旨み＆赤身肉の弾力・食べ応え
こんな人にオススメ
・和牛は脂が多くてちょっと苦手
・いいお肉が欲しいけど和牛って高すぎない？
・鳥取県産にこだわりたい
交美（こうみ）牛とは、、、、
・黒毛和牛のオスとホルスタイン種のメスを掛け合わせた牛。交雑牛、F1牛
・鳥取県の田んぼで育った飼料稲を食べている。
・生産から加工まで県内で一貫体制。
・値段は和牛とホルスタイン（国産牛）の間くらい。
黒毛和牛よりもリーズナブルな価格でホルスタイン種のお肉よりも少し贅沢なお肉を楽しめます。
その外観はほとんど黒い毛で黒毛和種の血統を多く引き継ぎ、霜降り(サシ）と肉量ともに良いと言われている肉用牛です。
中でも肩ロースはきめ細やかで柔らかく霜降りになりやすい部位です。
交美（こうみ）牛の肩ロースを焼肉でご堪能ください。
こだわりの味をお楽しみください。
お肉の梱包を「パック」に変更し、ご家庭用使いに、お求めやすくいたしました。
ご家庭用におすすめいたします。進物用には「ご家庭用」表記の無い「鳥取 交美牛（こうみ）・肩ロース」商品を焼き肉用、すきやき用（うすぎり）ご用意しております。是非ご検討くださいませ。
【商品内容】
交美牛ロースすき焼き800g（400g×2パック）（冷凍）
※「交美牛」は黒毛和種とホルスタイン種との『交雑種（F1牛）』です。
【賞味期限】
加工日より 90日
【保存方法】
マイナス１５℃以下で保存
鳥取県は江戸時代より知られた和牛の産地であり
長い伝統を誇り、明治以降さらに改良を重ね、
すぐれた和牛を供給し続けてまいりました。
これらの肥育技術を基礎に手掛けた「交美牛」（一代交雑種）肥育
生産者一人ひとりの情熱が育て上げた、
安全で安心な美味しいお肉をお届けしています。
鳥取県畜産農業協同組合（とりちく）につきまして
鳥取県畜産農協（とりちく）は、生産から食肉加工・販売まで一貫した品質管理を実施しています。
直営農場で肥育生産者が丹精込めて育てたおいしい牛肉を、徹底した衛生管理により、安全・安心と共にお届け致します。
参考：とりちくの取組み
とりちくの「米そだち牛」は生産者と消費者が「100年先まで続く日本の食」を共に考えました。
まさに全国に広がる飼料稲や飼料米の取り組みの先駆けとなった「米そだち牛」。
①後継者不足や減反などで作付されない休耕田や耕作放棄地を活用して飼料稲・飼料米を生産し地域の環境保全に取り組んでいます。
②飼料の国産化と資源の循環
「米そだち牛」の飼料は、国産化と同時に資源の循環に着目しました。
休耕田等を活用して生産された飼料稲・飼料米と私たちの食べ物を作るときにできる副産物（大豆粕・ビール粕・おから）を混合飼料にすることで、本来廃棄される食品副産物を有効活用しています。
③混合飼料をたべて大きくなった牛から私たちがいただくものが、おいしいお肉です。
また、牛糞を発酵させた堆肥を土つくりに有効活用し、休耕田や耕作放棄地での牛の餌になる飼料稲・飼料米を生産しています。
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交美（こうみ）牛は安全・安心・良質な鳥取県産の交雑牛です。