●2024年度青梅のご注文につきまして 2024年4月12日現在●
本年度の青梅ですが、産地全体で雹被害を受けてしまい、現在販売数量を調整しております。再販は未定となっておりますので、恐れ入りますが、ご了承ください。なお各商品ページに「再入荷案内を希望する」ボタンがございます。入荷時にメールにてお知らせしておりますので、よろしければご利用くださいませ。
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紀州産南高梅干 ひとつぶの幸福(たま・ニタマ駅長コラボ) 12粒
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商品説明
「うめ星電車」×「まろの梅」
和歌山電鐵貴志川線100周年事業の一環として、和歌山県ブランドである「紀州産南高梅」をイメージした「うめ星電車」が誕生しました。
その「うめ星電車」の運行にあわせて、JA紀南人気の梅干「まろの梅」と和歌山電鐵の「たま駅長」がコラボした商品が完成しました。たま駅長、ニタマ駅長のかわいいデザインが描かれた特別パッケージ商品です。
"うめ星電車"
猫の駅長「たま駅長」で有名な和歌山電鐵。その和歌山電鐵の社長が、貴志川線再建10周年記念の新しい電車を創ろうと計画。JR九州の「ななつ星」にも負けない電車を目指してアイデアを練りました。そこで閃いたのが梅干(うめぼし)=「うめ星」。こうして和歌山県の特産品「南高梅」をイメージした、小さいながら地域鉄道してキラ星のように輝く「うめ星電車」が誕生したのです。
デザインも「ななつ星」と同じ水戸岡鋭治さんが手がけています。
JA紀南ベストセラーの味
色々な旨味のある材料で味に深みをもたせています。酸っぱすぎず梅の爽やかな風味を感じる味は、お子様から梅干し好きの方まで幅広くご好評を頂いております。
個包装商品です。
JA紀南こだわりの製法
昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。
さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。
こんな方におすすめ
「塩辛い、酸っぱい梅干は苦手だけど梅干は食べたい。」という方に。
名 称 調味梅干
原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、米発酵調味料、蛋白加水分解物〕、酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1
内 容 量 240g(12粒入)
賞味期限 製造日より180日※3分の2以上の期限がある商品をお届けします
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください・
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ショップ情報
事業者 |
JA紀南 |
責任者 |
山本 治夫(代表) |
住所 |
田辺市 朝日ヶ丘 24-17 |
電話番号 |
0739-25-4611 |
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人気の「まろの梅」を一粒一粒個包装。「うめ星電車×JA紀南」たま・ニタマ駅長コラボパッケージ。