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丹波の黒豆パウンドケーキ (神戸プレジール 銀座店)

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お気に入り: (7件)
販売価格 :
¥3,000(税込)
販売数量 : 入荷待ち!

《お願い》
● 製造の都合上、お届けにお日にちを頂戴する場合があります。
● お届け日のご指定はお受けできかねます。
● 大量注文もお受けできかねます。

商品詳細

規格 200g×1
立法和(cm) 59
宅配総重量(kg) 0.5
産地 東京都(神戸プレジール銀座店)
配送種別 通常便
支払方法




丹波黒豆と兵庫県産小麦粉を100%使用した
JA全農兵庫直営レストラン神戸プレジール 銀座店のオリジナルパウンドケーキ。


厳選した大粒の兵庫県産高級黒豆「丹波黒」は、
ふっくらと仕上げるため独自の工程を5日間くり返し、
丁寧に丁寧に ゆっくりじっくり 時間をかけて炊き上げます。
兵庫県産小麦粉を100%使用したしっとりとした生地に
たっぷり混ぜ込んだ黒豆のもっちりとした食感をぜひご賞味ください。


優しい甘さのパウンドケーキですので、
ご自宅でのお茶菓子やお手土産などにもおすすめです。



こだわりの製法のため、発送までにお時間を要しますが、ご容赦ください。



「丹波黒」の特徴

お正月のおせち料理に欠かせない食材として、抜群の知名度を誇る「丹波黒」。
古くから丹波地域で栽培されており、幕府や宮中へ献上されたほか、年貢を黒豆で納めた記録も残っています。
もちろん兵庫県が日本一の丹波黒の生産量を誇ります。
(平成30年度 県内栽培面積約1,326ha)

● 粒が大きい!
丹波黒の第一の特長はその大きさ。
大豆の大きさは百粒の重さで比較しますが、一般の普通大豆が30グラム程度であるのに比べ、丹波黒は約80グラム!
世界でも類のない大粒大豆です。

● 美味しい!
煮豆にすると、皮が破れにくくよく膨らみ、漆黒の色つやと広がる芳香、そしてそのもちもちした食感により、極上の食味となります。

● 苦労豆!
栽培期間も長く、枝は大きく広がり、夏場の土寄せや水やりなど作業も多く、さらに収穫や乾燥にも手間がかかるため、大豆の中では最も栽培しにくい品種です。
栽培に手間がかることから、生産者の間では「苦労豆」とも呼ばれることもあります。

兵庫県産小麦粉


このケーキに使用する小麦粉は兵庫県産シロガネコムギを主体とした、兵庫県産小麦100%使用の薄力粉です。
地元兵庫の製粉会社が独自の製法で作る小麦粉です。



《原材料名》
バター(国内製造)、黒大豆(国産)、小麦粉、砂糖、鶏卵、はちみつ、塩/ベーキングパウダー
(一部に小麦、乳成分、卵を含む)



《内容量》
200g×1本

《賞味期限》
発送日より7日


《保存方法》
高温多湿を避け、直射日光の当たらない所で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。


《製造所》
神戸プレジール銀座
東京都中央区銀座5—8—1
銀座プレイス11F

※この商品は東京都から出荷します。

《栄養成分(100gあたり)》
エネルギー 441㎉
たんぱく質 7.1g
脂質    23.5g
炭水化物  50.2g
食塩相当量 0.513g


《配送形態》
ヤマト運輸 通常便



★この商品は東京都から発送します。
送料は 
こちら からご確認ください。


神戸プレジールとは?

「日本の縮図」ともいわれる兵庫県は、豊かな地形に恵まれ豊富な農畜産物が生産されています。
JA全農兵庫直営レストラン神戸プレジールは、兵庫県の生産者さんが作る豊富な「兵庫の食」を国内外のお客様へ知っていただきたい、そんな思いで誕生したレストランです。
2008年に地元神戸(三宮)にオープンし、2016年には東京銀座に2店舗目をオープンいたしました。
店名の「PLAISIR〜プレジール」は、フランス語で “満喫”や“喜び”という意味があります。
兵庫県の食材を使った料理をお客様に満喫していただけるレストランでありたいと思っています。




神戸プレジール 銀座店
東京都中央区銀座5丁目8番1号
銀座プレイス11F
https://kobeplaisir-ginza.jp/

ぜひレストランにもお越しくださいませ。
神戸ビーフ・但馬牛と兵庫県の食材を使ったお料理でおもてなしさせていただきます。

 


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丹波の黒豆パウンドケーキ (神戸プレジール 銀座店)

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【発地:関西】

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 関
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602kg77033022011011000000110440
805kg990550440330330220220220220220330990
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16025kg1,9141,4741,3641,2541,2541,1441,1441,1441,1441,1441,2543,234


【発地:関東】
 

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602kg44011000000110220220440440
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16025kg1,5841,2541,1441,1441,1441,1441,1441,2541,3641,3641,5843,234




 

 

 

配送地域区分一覧

■北海道・・・北海道
■北東北・・・青森県、秋田県、岩手県
■南東北・・・山形県、宮城県、福島県
■関 東・・・茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県
■信 越・・・新潟県、長野県
■中 部・・・岐阜県、静岡県、愛知県、三重県
■北 陸・・・富山県、石川県、福井県
■関 西・・・滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県
■中 国・・・鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県
■四 国・・・徳島県、香川県、愛媛県、高知県
■九 州・・・福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
■沖 縄・・・沖縄県

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クール便対応商品に関しては、別途以下のクール料金をご請求させていただきます

大きさ料金
80サイズまで、80cm以内、5kgまで220円
100サイズまで、100cm以内、10kgまで330円
120サイズまで、120cm以内、15kgまで660円

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果物やお肉、野菜など生ものにつきましては、到着後即開封いただき商品をご確認ください。
万が一商品に破損、不足、傷み等の不備があった場合、商品を破棄せず写真等を撮影の上、土日祝日を除く商品配達日の「2日以内」 お問い合せフォームまでご連絡ください。
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その他の商品につきましては必ず商品配達日の「1週間以内」お問い合せフォームまでご連絡くだい。
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★詳しくは、ご利用ガイドの「返品交換について」をご確認くださいませ。


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