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あつめて、兵庫。
兵庫県 あつめて、兵庫。
全国農業協同組合連合会 兵庫県本部(JA全農兵庫)
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【2024年度終売】【秋冬限定】淡路島サラダ野菜BOX(10種以上・12月下旬〜1月出荷分)/美菜恋来屋

★12月下旬〜1月出荷予定! 秋冬は温野菜サラダもおすすめ♪

限定

発送時期

★12月下旬〜1月出荷分(1日の出荷可能数に限りがあるため、お待たせすることがございます。)
販売価格
販売準備中

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出荷元情報:あわじ島まるごと(株)       「美菜恋来屋」       兵庫県南あわじ市八木養宜上1408

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  • 関東への配送/1789
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  • 信越送料1789円(税込)
  • 東海送料1668円(税込)
  • 北陸送料1668円(税込)
  • 中国送料1668円(税込)
  • 四国送料1668円(税込)
  • 九州送料1789円(税込)
  • 沖縄送料2878円(税込)
在庫切れ
  • (77件)

商品の注意事項

★12月下旬〜1月出荷予定! (1日の出荷可能数に限りがあるため、お待たせすることがございます。)
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商品コード
5401-minakoikoi005autumn
支払方法
クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、Amazon Pay
規格
野菜10種以上
産地
兵庫県淡路島(南あわじ市)
配送業者
ヤマト運輸
配送種別
クール冷蔵
配送サイズ
100サイズ
配送日指定
不可
のし対応

商品説明

■この商品は予約商品です■ ・10/28 12時までのご注文分:11月中のお届け予定 ・10/28 12時から11/09のご注文分:11月下旬〜12月のお届け予定 ・11/10から11/27(13時まで)のご注文分:12月中のお届け予定 ・11/27 13時15分以降のご注文分:12月下旬〜1月のお届け予定 ご依頼:1日の出荷可能数に限りがあるため、お待たせすることがございます。

【期間限定】明るく元気な女性農家グループの自慢の秋冬野菜を厳選直送!

\ 春に続いて、秋冬にも登場! /
温暖な気候に恵まれた淡路島の南端・南あわじ市でいろいろな種類の野菜を生産している、明るくて!元気な!女性農家のグループ「南あわじサラダ野菜グループ」の皆さんが愛情たっぷりに育てた、旬のサラダ用野菜をはじめおすすめのお野菜を10種類以上お届けします。
● サラダにおすすめの野菜を含む計10種類以上! ● 「淡路島たまねぎ」は必ず含まれます! ● 生野菜サラダはもちろん、温野菜サラダ、蒸し野菜、ポトフやシチュー、鍋料理などでも美味しいお野菜たちが届きます。 ● エディブルフラワーが入っていることがあるかも!?

南あわじサラダ野菜グループ

令和3年4月に南あわじ市の女性農業者により結成し、令和6年の現在、メンバーは20名になりました。 視察研修会・勉強会・情報交換等を行い、安心安全で より美味しいサラダ野菜の出荷を目指しています。 この商品をご注文いただきましたら、美菜恋来屋に出荷されているメンバーさんのお野菜を厳選してお届けします♪ 淡路島の豊かな自然が育んだ新鮮で美味しい野菜たちを、ぜひお楽しみください。

お届けする野菜の例

画像はイメージです。

●必ずお届けする野菜
淡路島たまねぎ
●その他お届けする野菜の例
ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ、レタス、サニーレタス、フリルレタス、ベビーリーフ、トレビス、サラダ水菜、水菜、ミニトマト、トマト、キャベツ、グリーンボール、芽キャベツ、ラディッシュ、大根、かぶら、紅芯大根、人参、金時人参、白菜、ミニ白菜、オレンジ白菜、ネギ、ほうれん草、小松菜、スイスチャード、春菊、チンゲンサイ、菜花、わさび菜、ピーマン、里芋、エディブルフラワー 等々
※ 南あわじサラダ野菜グループの皆さんが作ったお野菜を10種類以上お届けします。 ※ たとえば品種の異なるレタスが複数入る場合がございますが、それぞれの特徴をお楽しみください。 ※ 淡路島の特産・甘くて美味しい『淡路島たまねぎ』は、必ず入っています。 ※ サラダ用野菜に限らず、温野菜、蒸し野菜、鍋料理などにも使えるお野菜もお届けする場合がございます。 ※ 上記の例以外のお野菜も入る場合がございます。 ※ 収穫状況・受注状況によっては、グループメンバー以外の農家さんが生産した野菜が入る場合もございます。

必ずお届けの「淡路島たまねぎ」

「淡路島たまねぎはどうして美味しいって感じるんだろう?」 そんな疑問から農のスペシャリスト「農学博士」たちが、兵庫県立農林水産技術総合センターで実験を行いました。そして淡路島たまねぎの「美味しさ」のヒミツが明らかになったのです! 「美味しい」と感じる口には、「歯ごたえ」と「味覚」を感じる機能があります。 農学博士たちはこの2点に着目、ランダムに選んだ他のたまねぎとの徹底比較を試みました。
(1)歯ごたえ
特殊な機材を用いて応力(わずかな面積にかかる単位面積あたりの力)を測定したところ、最大で約2倍の差を確認。 つまり「やわらかさ」が圧倒的に高いことが判明。
(2)味覚 1
あまみとなるソテー時の「全糖含量」を測定した結果、約9〜10%。 他のたまねぎと比べ最大で約4%の差を確認。 つまり「あまい」が圧倒的に高いことが判明。
(3)味覚 2
辛みを示す「ピルビン酸含量」を測定した結果、最大で他産地の6割程度と確認。つまり「からい」が圧倒的に低いことが判明。 つまり淡路島たまねぎの美味しさの特徴は、「あまい」こと「やわらかい」ことが判明したのです。 淡路島たまねぎの「あまさ」「やわらかさ」じっくり堪能くださいね♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※お届けするたまねぎは収穫後、貯蔵するため「冷蔵」保存しております。 ※本来であれば出荷前に数日かけて「常温」へ戻し発送をしておりますが、 その他野菜とのセット商品のため、このたまねぎは「冷蔵」にて発送いたします。 ※「常温」でも保管いただけますが、品質維持するには「冷蔵」での保管を推奨しております。
※※※※ ご注意 ※※※※ ■この商品は予約商品です■ ・10/28 12時までのご注文分:11月中のお届け予定 ・10/28 12時から11/09のご注文分:11月下旬〜12月のお届け予定 ・11/10〜11/27(13時まで)のご注文分:12月中のお届け予定 ・11/27 13時15分以降のご注文分:12月下旬〜1月のお届け予定 ご依頼:1日の出荷可能数に限りがあるため、お待たせすることがございます。

ショップ情報

事業者 全国農業協同組合連合会 兵庫県本部(JA全農兵庫)
責任者 企画広報課
住所 神戸市中央区海岸通1番地    ※土日祝・年末年始(12/28〜1/3)は休業
電話番号 078-381-6720

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