• 神戸ビーフ 赤身すき焼き(600g)
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支払方法 クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
規格 すき焼き600g(赤身モモ)
産地 兵庫県
配送種別 クール冷蔵
立方和(cm) 58
宅配総重量(kg) 0.9
配送日指定 不可
のし対応
特選
販売価格
8,060(税込)
販売期間 :
2023/03/30 〜
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  • 北東北送料550円(税込)
  • 南東北送料440円(税込)
  • 信越送料330円(税込)
  • 東海送料220円(税込)
  • 北陸送料220円(税込)
  • 中国送料220円(税込)
  • 四国送料220円(税込)
  • 九州送料330円(税込)
  • 沖縄送料660円(税込)

こんな商品もあります

商品・規格 販売価格 在庫
モモすき焼き(600g) ¥8,820(税込) 在庫あり
肩ロースすき焼き(600g) ¥10,350(税込) 在庫あり
ロースすき焼き(600g) ¥12,250(税込) 在庫あり

商品説明

神戸ビーフ 赤身すき焼き 600g  ”世界の舌を魅了する神戸ビーフ”を赤身すき焼き600gでお届けします。赤身の味をしっかり楽しみたいならこの商品がおすすめです。噛めば噛むほど肉のうま味が口いっぱいに広がります。季節の野菜ですき焼きもおすすめですが、塩コショウやポン酢等、シンプルにお召し上がりいただくのもおすすめです。他の部位に比べ、お求めやすい価格となっております。ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮など贈答用にもご利用いただけます。

最初から神戸ビーフとして生まれてくる牛はいません

神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。

厳しい認定基準

【認定基準1】子牛の繁殖
よりよい血統、種付けの追求により兵庫県内で生まれる但馬牛の子牛は、牛の戸籍簿に登録されるとともに個体識別番号が割り当てられ、兵庫県内の繁殖農家(指定生産者)のもとで月齢約9か月まで育てられます。
【認定基準2】肥育
子牛家畜市場に出品された子牛を肥育農家(指定生産者)が買い取り、ストレスのない健康的な環境で、愛情と手間ひまかけて育てます。子牛たちは稲ワラやとうもろこし、麦などの選び抜かれた飼料と清澄な水を与えられ、最低月齢28カ月以上、平均32カ月程度かけて理想の肉質に近づいていきます。
【認定基準3】出荷
兵庫県内の食肉センターでと畜し、各種検査に合格した牛が「兵庫県産但馬牛」として売買されます。
【認定基準4】格付け
但馬牛の中でも、とくに未経産牛・去勢牛であり、枝肉格付等が以下の事項に該当するものだけが「神戸ビーフ」と呼ばれます。 可食部分の割合(歩留等級)が「A」「B」4等級以上霜降りの度合いを示す「BMS」値がNo.6以上枝肉重量 雌は230kg以上から499.9kg以下 去勢は260kg以上から499.9kg以下

素牛の血統の重要性

牛肉の肉質を左右する「血統」。日本海に面した但馬地方 に起源をもつ但馬牛は、現存するごくわずかな日本原種の黒毛和牛の頂点とされ、全国の和牛品種改良の素牛として使われています。そして今も他府県産の和牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。

美味しさの特徴

神戸ビーフのおいしさは科学でも証明されています。霜降り融点の低いサシ(脂肪)が特に細かく筋肉の中に入り込んでいます。赤身肉繊維がきめ細かく、上品な甘みがあります。うまみ成分脂肪の風味の決め手となるオレイン酸やうまみ成分イノシン酸を豊富に含みます。

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ショップ情報

あつめて、兵庫。

事業者 全国農業協同組合連合会 兵庫県本部(JA全農兵庫) 責任者 成瀬
住所 神戸市中央区海岸通1番地    ※土日祝・年末年始(12/28〜1/3)は休業 電話番号 078-333-6010

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【発地:関西】

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 着
 地














西




 関
 西
602kg77033022011011000000110440
805kg990550440330330220220220220220330990
10010kg1,2327926825725724624624624624625721,562
12015kg1,4521,0129027927926826826826826827922,112
14020kg1,6941,2541,1441,0341,0349249249249249241,0342,684
16025kg1,9141,4741,3641,2541,2541,1441,1441,1441,1441,1441,2543,234


【発地:関東】
 

 発
 地
 /
 着
 地














西




 関
 東
602kg44011000000110220220440440
805kg660330220220220220220330440440660990
10010kg9025724624624624624625726826829021,562
12015kg1,1227926826826826826827929029021,1222,112
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16025kg1,5841,2541,1441,1441,1441,1441,1441,2541,3641,3641,5843,234




 

 

 

配送地域区分一覧

■北海道・・・北海道
■北東北・・・青森県、秋田県、岩手県
■南東北・・・山形県、宮城県、福島県
■関 東・・・茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県
■信 越・・・新潟県、長野県
■中 部・・・岐阜県、静岡県、愛知県、三重県
■北 陸・・・富山県、石川県、福井県
■関 西・・・滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県
■中 国・・・鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県
■四 国・・・徳島県、香川県、愛媛県、高知県
■九 州・・・福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
■沖 縄・・・沖縄県

クール料金について

クール便対応商品に関しては、別途以下のクール料金をご請求させていただきます

大きさ料金
80サイズまで、80cm以内、5kgまで220円
100サイズまで、100cm以内、10kgまで330円
120サイズまで、120cm以内、15kgまで660円

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■お客様都合(食味含む)での返品交換
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果物やお肉、野菜など生ものにつきましては、到着後即開封いただき商品をご確認ください。
万が一商品に破損、不足、傷み等の不備があった場合、商品を破棄せず写真等を撮影の上、土日祝日を除く商品配達日の「2日以内」 お問い合せフォームまでご連絡ください。
期日を過ぎての返品には対応いたしかねます。
その他の商品につきましては必ず商品配達日の「1週間以内」お問い合せフォームまでご連絡くだい。
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ご連絡受付はメールのみとし、土日、祝日を除く10時〜17時までの受付とさせていただきます。

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■その他
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■通常商品・予約商品
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・コンビニ決済(前払い)
・ATM決済(前払い・ペイジー決済)
・銀行ネット決済(インターネットバンキング)
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・代引き決済(ゲスト購入の場合はご利用いただけません)
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