あつめて、兵庫。
兵庫県 あつめて、兵庫。
全国農業協同組合連合会 兵庫県本部(JA全農兵庫)
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【2023年度終売】兵庫の新しい枝豆「ひかり姫」(200g×6P)

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商品の注意事項

●この商品は予約販売です。 [販売期間]2023年9月下旬まで   [出荷時期]2023年10月上旬から  ※ 天候・収穫量等によって若干前後する可能性がございます。 [受注上限]無くなり次第終了 [着日指定]不可 (時間帯指定は可) [のし対応]不可 [支払方法]代引不可
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支払方法 クレジット決済、コンビニ決済、ATM決済、銀行ネット決済、FamiPay、Amazon Pay
規格 200g×6P
産地 兵庫県(JA兵庫みらい)
配送種別 クール冷蔵
配送サイズ 80サイズ
配送日指定 不可
販売価格
3,360(税込)
販売期間 :
2023/08/25 〜

発送時期

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こんな商品もあります

商品・規格 販売価格 在庫
枝豆「ひかり姫」(200g×3P) ¥1,800(税込) 販売準備中
枝豆「ひかり姫」(200g×10P) ¥5,200(税込) 販売準備中

商品説明

■■■■■必ずお読みください(注意点)■■■■■   ●この商品は予約販売です。 [販売期間]2023年9月下旬まで [出荷時期]2023年10月上旬から  ※ 天候・収穫量等によって若干前後する可能性がございます。 [受注上限]無くなり次第終了 [着日指定]不可 (時間帯指定は可)

才色兼備な黒枝豆のお姫様『ひかり姫』

― 特長 1 ― さやが美しい!(黒大豆特有の茶斑莢が少ない)
「丹波黒」は兵庫県を代表する極大粒の煮豆用・枝豆用の黒大豆ですが、茶斑莢の原因であるダイズモザイクウイルス(SMV)に感染しやすいという特性がありました。 そこで、兵庫県では「丹波黒」と、SMV抵抗性を備えた「東山黒175号」を交配し、選抜育成した結果、被害が少なくキレイなさやの黒大豆枝豆「ひかり姫」を食卓にお届けできるようになりました。
― 特長 2 ― 丹波黒よりも、2粒莢が多い!
「ひかり姫」は、一株に付く莢のうち、2粒莢が50%以上! 総莢数も「丹波黒」と比較しても、多いという結果が出ています。
― 特長 3 ― 黒枝豆特有の甘味とコクで、優れた食味。
黒大豆の王様と呼ばれる「丹波黒」の遺伝子を約94%持っている「ひかり姫」。 兵庫県立農林水産技術総合センターでの分析結果によると、「ひかり姫」は「丹波黒」と同等程度の食味と成分を持っており、枝豆として良好な特性を持つ品種ということがわかりました。

「ひかり姫」の栽培について

平成12年度、県内の黒大豆産地でダイズモザイクウイルス(SMV)が多発生し、対策会議などを経て、平成19年度からSMV対候性品種育成に関する試験を開始しました。 令和元年度、「ひかり姫」と命名し、試験販売がスタート!令和4年度、満を持して、JAタウンに新登場!! JA兵庫みらい管内では、集落営農組織や営農法人を中心に作付けされており、新規就農者などもこの「ひかり姫」の産地化に取り組んでいます。 作付け圃場、栽培方法・出荷等に厳しい条件が設けられており、さらに、ひかり姫種子購入の誓約条件をクリアした農家のみが栽培することで、ひかり姫ブランドは、厳格に管理されています。 JA兵庫みらい管内の令和4年度の生産者は13名で、栽培面積 約320aまで増えています。(前年度:生産者数 4名、栽培面積 173.6a) コロナ禍での日本酒消費低迷に伴い、JA兵庫みらいの主力農産物である酒米「山田錦」が減産を余儀なくされたこともあり、この「ひかり姫」を同JAの新たな重点作物として取り組んでいます。 ぜひ、一度お召し上がりいただき、農家応援、産地応援をお願いいたします。

「ひかり姫」のおすすめの食べ方

@ 定番の「塩茹で(釜茹で)」 A みんな大好き「枝豆ごはん」 B ニンニク香る「枝豆のペペロンチーノ」
---------------------- 名称:枝豆(黒大豆) 原産地:兵庫県

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ショップ情報

あつめて、兵庫。

事業者 全国農業協同組合連合会 兵庫県本部(JA全農兵庫) 責任者 成瀬
住所 神戸市中央区海岸通1番地    ※土日祝・年末年始(12/28〜1/3)は休業 電話番号 078-381-6720

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【発地:関西】

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【発地:関東】
 

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配送地域区分一覧

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■北東北・・・青森県、秋田県、岩手県
■南東北・・・山形県、宮城県、福島県
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■中 部・・・岐阜県、静岡県、愛知県、三重県
■北 陸・・・富山県、石川県、福井県
■関 西・・・滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県
■中 国・・・鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県
■四 国・・・徳島県、香川県、愛媛県、高知県
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100サイズまで、100cm以内、10kgまで330円
120サイズまで、120cm以内、15kgまで660円

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万が一商品に破損、不足、傷み等の不備があった場合、商品を破棄せず写真等を撮影の上、土日祝日を除く商品配達日の「2日以内」 お問い合せフォームまでご連絡ください。
期日を過ぎての返品には対応いたしかねます。
その他の商品につきましては必ず商品配達日の「1週間以内」お問い合せフォームまでご連絡くだい。
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