| お気に入り： |  （2件） |
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| 販売価格 : |
￥5,280（税込）
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| 販売数量 : | 在庫有ります！ |
| 販売期間 : | 2021/08/22 〜 |
こんな規格もあります
| 規格 | 販売価格 | 在庫 | |
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| 黒大豆煮豆・小豆あん 各１瓶 | ￥3,580（税込） | 在庫有ります！ |
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商品詳細
| 規格 | 黒大豆煮豆・小豆あん・栗煮 各1 |
|---|---|
| 立法和(cm) | 47 |
| 宅配総重量(kg) | 1.7 |
| 産地 | 兵庫県丹波市（JA丹波ひかみ） |
| 配送種別 | 通常便 |
| 支払方法 |       |
| のし対応 | 可 |
贈り物にオススメ！
JA丹波ひかみ
丹波黒大豆 煮豆
丹波大納言小豆 粒あん
丹波栗渋皮煮
ギフトセット
丹波の自然が育んだ大地の恵み。
独特の気候、風土に土壌特性を加え、
栽培技術を積み重ねて
郷土の精とも言える特産物を
育ててまいりました。
●丹波黒大豆
丹波黒大豆は一般の黒大豆に比べて粒が大きいのが特徴です。
種を蒔くのは6月で、収穫するのは12月~1月。
豆の中では世界最長の生育期間です。
丹波特有の気候条件の中で時間をかけて
ゆっくりと畑の栄養を蓄え、大きくなっていくのです。
つやつやに仕上がった丹波黒大豆の煮豆は
お正月のおせち料理にはかかせません。
もちろん普段の食卓にも。
●丹波大納言小豆
薄皮なのに皮が割れないその特性は、
殿中で抜刀しても切腹しないですむ
大納言に例えられその名の由来になっています。
糖分を含み味がよく、高級和菓子の材料として
昔から愛用されています。
市場に出回る量は少なく、希少価値が高い小豆です。
●丹波栗
丹波地方は、量こそすくないものの、
良質なクリが採れる名産地として、
全国にその名を轟かせています。
栗にとって問題となっているのが、
クリシギゾウムシによる果実被害ですが、
当ＪＡでは「温湯消毒法」を採り入れて
環境に配慮しています。
そんな丹波栗は、令和元年（2019年）
11月14・15日に行われた天皇の即位後の
重要祭祀「大嘗祭」（だいじょうさい）に供納する
全国の特産品「庭積の机代物（にわづみのつくえしろもの）」に選ばれました。
＜大嘗祭（だいじょうさい）とは？＞
皇位継承に際して行う皇室行事で、
新穀を神々に供え国家・国民のために、
その安寧や五穀豊穣を祈念すること
＜庭積の机代物（にわづみのつくえしろもの）とは？＞
大嘗祭の中心儀式「大嘗宮の儀」で供えられる、
全国各地の特産品。
47都道府県から各３〜5品目が選ばれ、
大嘗宮の主要な建物「悠紀殿」と
「主基殿」の前に設けられた
庭積帳殿の机上に供えられます。
（兵庫県からは、丹波黒大豆、丹波栗、
佐用もち大豆、兵庫のり、干しダイの５品目が選ばれました）
【のし】対応可
【支払方法】代引き不可
●黒大豆煮豆
【名称】煮豆
【原材料】黒大豆（丹波産）、砂糖、蜂蜜、食塩
【内容量】固形量150g
【賞味期限】製造から12か月
【保存方法】直射日光や高温多湿を避け常温保存
※ 開封後はお早めにお召し上がりください
●大納言小豆粒あん
【名称】あん
【原材料】砂糖（国内製造）、大納言小豆、麦芽糖、寒天、食塩
【内容量】270g
【賞味期限】製造から12か月
【保存方法】直射日光や高温多湿を避け常温保存
※ 開封後はお早めにお召し上がりください
●丹波栗渋皮煮
【名称】甘露煮
【原材料】栗（丹波産）、砂糖
【内容量】固形量150g
【賞味期限】製造から12か月
【保存方法】直射日光や高温多湿を避け常温保存
※ 開封後はお早めにお召し上がりください
＜出荷元＞
JA丹波ひかみ 特産センター
兵庫県丹波市柏原町柏原2519
